İçməli suyun vəziyyəti dövrümüzün əsas problemlərindən biridir. Ona görə də kran suyunun keyfiyyətinin təhlili çox vacibdir. Açıq su hövzələrinin çirklənməsi sənaye müəssisələrinin fəaliyyəti, nəqliyyat, insan fəaliyyəti ilə əlaqədardır.
Vacib aspektlər
İçməli suyun insan sağlamlığına mənfi təsir göstərən əsas çirkləndiriciləri haqqında anlayışa sahib olmaq lazımdır. Moskvada kran suyunun təhlili təsdiq edilmiş üsullara uyğun olaraq sanitariya-epidemioloji nəzarət laboratoriyası əsasında aparılır.
Tədqiqatların nəticələrinə görə, nümunələrin təxminən 75 faizi insan sağlamlığı üçün təhlükə yaradır və 12%-də zəhərli birləşmələrin konsentrasiyasının əhəmiyyətli dərəcədə artıqlığı aşkar edilib.
İçməli suyun keyfiyyəti, şübhəsiz ki, dövrümüzün aktual və ciddi problemidir, buna görə də krandan suyun kimyəvi analizi çox vacibdir.
Keyfiyyət Metrikləri
Onlar bir neçə qrupa bölünür:
- orqanoleptik, hansıqoxu, duman, rəng daxildir;
- kimyəvi (müxtəlif kimyəvi birləşmələr daxildir);
- mikrobioloji.
Suyun rəngi mürəkkəb dəmir birləşmələrinin olması ilə əlaqədardır, vizual olaraq ölçülür. Suyun iyini ona kanalizasiya ilə birlikdə daxil olan uçucu maddələr verir. Bulanıqlığın səbəbi müxtəlif incə dispersli maddələr hesab olunur. Kran suyunun dadının mənbəyi bitki mənşəli üzvi maddələr ola bilər.
Kimyəvi tərkibinə görə təsnifat
Kran suyunu təhlil etmək üçün onun tərkibinə daxil ola biləcək əsas kimyəvi birləşmələri bilməlisiniz.
Kimyəvi tərkibinə görə komponentlər altı qrupa bölünür:
- Kalium, maqnezium, kalsium kationlarını ehtiva edən əsas ionlar (makroelementlər). Onlar suda həll olunan bütün duzların çəkisinin 99,98%-ni təşkil edir.
- Həll edilmiş qazlar (oksigen, hidrogen sulfid, azot, metan).
- Biogen maddələr fosfor və azot birləşmələri ilə təmsil olunur.
- İz elementləri kiçik miqdarda meydana gələn metal ionlarıdır.
- Həll edilmiş üzvi maddələr, o cümlədən məhdudlaşdırıcı və doymamış seriyalı spirtlər, aromatik birləşmələr, karbohidrogenlər və azot tərkibli birləşmələr. Onların kəmiyyət tərkibini qiymətləndirərkən suyun permanqanat və ya dixromat oksidləşmə qabiliyyəti (COD), həmçinin biokimyəvi oksigen tələbatı hesablanır.
- Zəhərli çirkləndiricilər - ağır metallar,neft məhsulları, xlor üzvi birləşmələr, fenollar, sintetik maddələr (səthi aktiv maddələr).
Qiymətləndirmə parametrləri
Kran suyunun təhlili aşağıdakı xüsusiyyətlərin müəyyən edilməsini nəzərdə tutur:
- Tərkibindəki duzların tərkibi (kalsium bikarbonat baxımından).
- Suyun qələviliyi. Su nümunəsini fenolftaleinin (rəng keçidinin pH-ı 8,3), sonra metil narıncı (rəng keçidinin pH-ı 4,5) iştirakı ilə hidroklor turşusu kimi güclü turşu ilə titr etməklə müəyyən edilir.
- Oksidləşmə. İçməli su üçün 100 mq/l-dən çox ola bilməz (permanqanat üsulu).
- Su sərtliyi. Sərtlik 1 litr suda (mol/l) olan kalsium və maqnezium ionlarının millimol ekvivalentlərinin sayı ilə müəyyən edilir. İçməli məqsədlər üçün orta sərtliyə malik su istifadə olunur.
Gümüş nitratın titrlənməsi ilə xlorid ionlarının təyini
Bu zaman kran suyunun analizi xüsusi texnikaya uyğun aparılır. Yüz mililitr su alınır, sonra 1 litrə 100 mq-a qədər olan xloridlər təyin olunur. Kran suyunu təhlil etmək üçün nümunə təmiz konusvari kolbalara daxil edilir, sonra bir mililitr kalium xromat məhlulu əlavə edilir. Bir nümunə zəif narıncı rəng aşkarlanana qədər gümüş nitrat məhlulu ilə titrlənir, ikincisi nəzarət nümunəsi kimi istifadə olunur. Daha sonra nəticələrin işlənməsi və onların cədvəl məlumatları ilə müqayisəsi gəlir.
Su sərtlik analizi
Sərtliyini müəyyən etmək üçün kran suyunun necə analiz ediləcəyini anlamağa çalışaq. görəüsulla, konusvari kolbaya 100 ml süzülmüş kran suyu əlavə edilir. Sonra 5 ml bufer məhlulu, sonra 5-7 damcı xromogen-qara indikator əlavə edin və sabit mavi rəng yaranana qədər 0,05 N Trilon B məhlulu ilə güclü qarışdırmaqla titrləyin. Daha sonra nəticələrin məqbul standartlarla müqayisə edilməsi prosesi gəlir.
Titrimetrik analizdən istifadə edərək bakteriyaların təyini
Kran suyunu harada yoxlamaq lazım olduğunu anladıqdan sonra gəlin krandan su nümunələrində bakteriyaların olub-olmadığını necə təyin edəcəyimizi anlamağa çalışaq.
Titrləmə üsulu membran filtrasiyasını həyata keçirmək üçün tələb olunan avadanlıq və materialların olmadığı hallarda uyğundur. Qidalı maye mühitdə müəyyən həcmdə su səpdikdən sonra bakteriyaların əmələ gəlməsinə, sonra onların laktoza ilə xüsusi qida mühitinə təkrar əkilməsinə əsaslanır. Sonra koloniyalar mədəni və biokimyəvi üsullarla müəyyən edilir.
Kran suyunu keyfiyyətli üsulla yoxlayarkən (cari sanitar nəzarət, istehsalat nəzarəti üçün uyğundur) yüz mililitrlik üç nümunə həcmində peyvənd edilir.
Təhlil edilən suyun hər həcmi laktoza-pepton mühitinə əkilir. 100 mililitr və 10 ml kran suyunun səpilməsi 10 və 1 ml konsentratlı laktoza-pepton mühitində aparılır. Sonra məhsullar bir və ya iki gün ərzində 37 ºС temperaturda bir inkubatorda yerləşdirilir. İnkubasiyadan bir gün sonra nümunələrin ilkin qiymətləndirilməsi aparılır. Bulanıqlıq aşkar edilən qablarda qaz müşahidə edilir,təcrid olunmuş koloniyalar əldə edərkən Endo mühitinin fraqmentləri üzərində bakterioloji ilmə ilə əkilir. Artım əlamətləri olmayan tutumlar termostatda qalır və iki gündən sonra yenidən təhlil edilir. Böyümə əlamətləri olmayan məhsullar mənfi adlanır və sonrakı tədqiqatlar üçün istifadə edilmir.
Qaz əmələ gəlməsinin aşkar edildiyi, bulanıqlığın göründüyü və ya bu əlamətlərdən birinin olduğu qablardan Endo mühitinin sektorlarında məhsullar aparılır. Endo mühitindəki məhsullar 18-20 saat ərzində 37 ºС-də inkubasiya edilir. Akkumulyasiya mühitində bulanıqlıq və qaz aşkar edildikdə və laktoza-müsbət bakteriyalara xas olan tünd qırmızı və ya qırmızı, metal parıltılı (parıltısız), qırmızı mərkəzli qabarıq və üzərində izi olan koloniyaların Endo mühitində artım aşkar edildikdə. qida mühitində, nümunənin bu həcmində ümumi koliformların olması müəyyən edilir.bakteriya.
OKB-nin mövcudluğu əlavə olaraq eksperimental olaraq təsdiqlənməlidir. Yığım mühitində yalnız bulanıqlıq aşkar edilərsə, laktoza-müsbət koloniyalara aid olmaq şübhəli bir faktdır. Belə hallarda şübhəli koloniyalar çıxarıldıqdan sonra Endo mühitində çapın olub olmadığını yoxladığınızdan əmin olun. Laboratoriya mütəxəssisi Qram və qaz istehsalını təsdiqləmək üçün oksidaz testi həyata keçirir. Bütün növ təcrid olunmuş koloniyalar laktoza olan bir mühitə bir-iki gün ərzində 37 ºС temperaturda məcburi inkubasiya ilə əkilir. İzolyasiya olunmuş koloniyalar olmadıqda, Endo mühitində süzülmə ənənəvi bakterioloji üsullarla həyata keçirilir.
Nəticə
Kran suyunun analizi müxtəlif keyfiyyət və kəmiyyət analiz üsulları ilə aparılır. Bu cür tədqiqatlar insan sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilən üzvi və qeyri-üzvi mənşəli maddələrin nümunələrinin tərkibini qiymətləndirməyə imkan verir. MPC aşılırsa, su istehlak üçün yararsız sayılır.
