Müasir dünyada daim inkişaf etmək, yeni bir şey öyrənmək lazımdır, bir yerdə dayana bilmirsən. Lakin naməlum səbəblərdən çoxları inkişafı sadəcə olaraq iPhone modellərinin arxasınca qaçmaq, yaranan və mövcud sosial şəbəkələri mənimsəmək, videolara baxmaq (əksər hallarda tamamilə faydasızdır) və ya yalnız müəyyən mövzuları öyrənmək kimi başa düşür. Kimyaçı olmayanların çoxu kükürdlü efirin nə olduğunu deyə bilməz. Və ya onun xüsusiyyətləri haqqında danışın. Və bu maddənin harada istifadə edildiyini kim bilir? Niyə kükürdlü efir belə adlanır? Təəssüf ki, bütün bu suallara yalnız bir neçəsi cavab verə bilər. Efir tam olaraq nədir? Kükürdlü efirin formulası, xassələri və tətbiqi nədir?
"Eter" adlı birləşmələrin sinifləri
Əvvəlcə efirlərlə əlaqəli birləşmələrin bütün sinifləri efirlər adlanırdı, bu gün mövcud olan üç qrupa bölünmə yox idi:
- Efirlər iki karbohidrogen radikalı arasında oksigenin olduğu birləşmələr sinfidir, yəni hər iki radikal eyni oksigenlə bağlara malikdir. Ən məşhuretil ester bu sinfi təmsil edir.
- Esterlər - bu, molekulda turşu funksiyasının hidroksil qrupu (-OH) əvəzinə spirt qalığı olan karboksilik və mineral turşuların (sözdə hidroksid turşuları) törəmələrinin adıdır.. Təbii ki, tərif mürəkkəb və anlaşılmazdır, belə birləşmələrin ümumi formulu R-C(=O)-R'-dir. Nümayəndələri etil asetat, butil butirat, benzil formatdır.
- Polyesterlər makromolekulyar birləşmələr sinfidir. Onlar çoxəsaslı turşuların polikondensasiyası nəticəsində əldə edilir, yəni iki və ya daha çox hidrogen atomunu ehtiva edir. Məsələn, xlorid turşusu - HCl - monobazik turşu, azot turşusu - HNO3 - çox. Lakin kükürdlü - H2SO4 - və fosforik - H3PO 4 - çoxəsaslı (kükürdlü - iki əsaslı, fosforlu - üç), onların polihidrik spirtlərlə aldehidləri kimi (bu spirtlərin iki və ya daha çox hidroksil -OH qrupu var).
Kükürdlü efir nədir?
Dietil efirin ilk dəfə harada, nə vaxt, necə və kim tərəfindən alındığı dəqiq məlum deyil. Bəs bu maddə haqqında nə demək olar? Bəli, sadəcə olaraq kükürdlü efirin etil efir də daxil olmaqla bir neçə adı var. Ethoxyetan (başqa ad) sadə efirdir, onun molekulu iki etil qrupundan (-С2Н5) və oksigendən ibarətdir. hər iki radikalın (etil qruplarının) əlaqəli olduğu. İlk dəfə nə vaxt və kim tərəfindən əldə edildiyi dəqiq bilinmir - bu məsələ ilə bağlı bir neçə fikir var. IX əsrdə dietil efiri ilk dəfə Cabir ibn Həyyan əldə etdiyinə dair təkliflər var. Ammao da mümkündür ki, 1275-ci ilə qədər kataloniyalı missioner Raymond Lull etoksietanın sintezində pioner ola bildi. Maddə alifatik efirlərə aiddir (yəni aromatik bağları yoxdur).
Alma üsulları
Sülfat efirinin adı orta əsrlərdə mənimsənilmiş alınma üsulu ilə sıx bağlıdır. Söhbət etil spirtinin və sulfat turşusunun distillə edilməsindən gedir. Ancaq bu maddəyə ad verildi, daha dəqiq desək, efir adlandırıldı, yalnız 1729-cu ildə. Bu nöqtəyə qədər "şirin vitriol yağı" kimi bir ad tapa bilərsiniz (əvvəllər sulfat turşusu vitriol yağı adlanırdı).
Lakin bu dietil efirin sintezi üçün yeganə üsul deyil. Etilenin kükürd və ya fosfor turşusunda hidratlanmasından əlavə məhsul kimi əldə edilə bilər. Dietil efirin əsas hissəsi sulfatların hidrolizi mərhələsində əmələ gəlir. Kükürd efirinin kimyəvi formulu aşağıdakı kimidir: (C2H5)2O. Sistematik adı (beynəlxalq SI sisteminə görə) 1, 1-hidroksi-bis-etandır. Maddənin ümumi formulası: С4Н10O.
Fiziki xüsusiyyətlər
Kükürd efiri çox hərəkətli olan çox uçucu mayedir. Rəngi yoxdur, tam şəffafdır. Bu maye olduqca spesifik bir qoxuya və çox yandırıcı bir dada malikdir. Dietil efir işığın, nəmin, havanın təsiri altında parçalanır. Qızdırıldıqda, yuxarıda göstərilən amillərdən də parçalanır. Onun parçalanması nəticəsində kifayət qədər zəhərli maddələr əmələ gəlir,tənəffüs yollarını qıcıqlandıran.
Etil efir tez alışan mayedir, onun buxarları hava və oksigenlə partlayıcı qarışıqlar əmələ gətirir. Su ilə qarşılıqlı əlaqədə olduqda azeotrop qarışıq əmələ gətirir.
Kükürd efiri: kimyəvi xassələri
Efirlər sinfinin nümayəndəsi kimi dietil efir üçün bu sinif birləşmələrin xassələri xarakterikdir. Parçalanma nəticəsində aldehidlər, peroksidlər, ketonlar əmələ gətirir. Güclü turşularla qarşılıqlı əlaqədə olduqda, çox qeyri-sabit birləşmələr olan oksonium duzlarını əmələ gətirir. Lyuis turşuları (elektron cütlərinin qəbulediciləri olan kimyəvi birləşmələr) ilə, əksinə, kifayət qədər sabit birləşmələr əmələ gətirir. İstənilən nisbətdə etil spirti, benzol ilə qarışır.
Etoksietan tətbiqi
Etil efirinin iki əsas tətbiqi var: tibb (farmakologiya) və texnologiya. İnsan orqanizminə təsir nöqteyi-nəzərindən dietil efir ümumi anesteziyadır, yəni anestezik, anestezik kimi istifadə olunur. Doldurmaya hazırlıq əməliyyatları zamanı (stomatoloji praktikada) yerli olaraq kariyesdən və kök kanallarından dişlərdəki “deşiklər” istifadə olunur. Digər tərəfdən, cərrahlar etoksietandan inhalyasiya anesteziyası kimi istifadə edirlər: xəstə efir buxarlarını nəfəs alır, nəticədə mərkəzi sinir sistemi "immobilizasiya olunur". Bu effekt tamamilə yox olur.
Kükürd üçün istifadə tapıldıefir və həlledici kimi. Söhbət texniki tətbiq sahəsindən gedir. O, həmçinin soyuducu kimi istifadə edilə bilər, daha az tez-tez soyuducu kimi çıxış edir. Sıxılma tipli model təyyarə mühərriklərində yanacaq komponentlərindən biri kimi istifadə olunur.
Alkilsulfat turşuları (sulfat turşusu efirləri)
Alkilsulfat turşuları üzvi birləşmələrin sintezi sahəsində heç də az əhəmiyyət kəsb etməyən qeyri-üzvi turşuların (mineral) efirlərinin ən mühüm nümayəndələrindən biridir. Kükürd turşusu esteri, bu birləşmələr üçün ortaq düstur, ən əhəmiyyətli nümayəndələri maraqlı müzakirə mövzusudur. Beləliklə, alkilsulfat turşularının ümumi düsturu aşağıdakı kimidir: R-CH2-O-SO2-OH. Bu maddələri əldə etmək olduqca sadədir - sulfat turşusunun spirtlərlə qarşılıqlı təsiri nəticəsində asanlıqla əmələ gəlir. Reaksiya zamanı su da buraxılır. Bu sinif birləşmələrin ən mühüm nümayəndələri metil (metilsulfat turşusu) və etil (etilsulfat turşusu) spirtlərinin efirləridir.
Nəticələr
Beləliklə, kükürdlü efir alifatik efirdir, özünəməxsus qoxu və yanan dadı olan şəffaf, rəngsiz mayedir. Turşulara (xüsusilə kükürdlü) məruz qaldıqda etil spirtindən əldə edilir. Tibb və texnologiyada istifadə olunur.
