Bütün angiospermlər (çiçəkli) bitkilər monokot və dikotlulara bölünür. Birinci sinfə zanbaq, soğan, taxıl, səhləb, palma, aroid, çəmən kimi ailələr daxildir. İkincisi, bütün qalanları, məsələn, gül, maqnoliya, balqabaq, qoz, ağcaqayın və s. Qeyd olunan siniflərin hər birinə aid olan bitkilər öz quruluşunda fərdi xüsusiyyətlərə malikdir.
Canlıların təsnifatında çarmıxlıların yeri
Kələm ailəsinin bütün nümayəndələri canlı orqanizmlərin təsnifatında aşağıdakı mövqeyə malikdirlər:
- domen - eukariotlar;
- krallıq - bitkilər;
- departament - angiospermlər (çiçəkli);
- sinif - ikitərəfli;
- order - xaçlı;
- ailə - xaççiçəyi (kələm).
Həmçinin bu ailə də öz növbəsində nəsillərə bölünür. Bir növün aid olduğu cinsin adı çox vaxt sonuncunun adından tanınır. Məsələn, ağ kələm kələm cinsinə aiddir (o dakolza toxumu da daxildir), çöl xardal - xardal cinsinə və s.
Çarmıxlı bitkilərin əsas xüsusiyyətləri
Bu bitkilərə kələm də deyilir. Bu ailənin cəmi üç minə yaxın növü var. Buraya ürək otu, şalgam, xardal, kahı, horseradish və digər tərəvəz və otlar kimi bitkilər, eləcə də bir çox alaq otları (məsələn, çoban çantası) daxildir, bəzilərini məhv etmək çox çətindir. Bu qrupun nümayəndələrinin həyat forması otlardan kollara və ya yarım kollara qədər dəyişir. Çarmıxlı bitkilərin əsas xüsusiyyətləri ondan ibarətdir ki, onların hamısında dörd çanaq, dörd ləçək, altı erkəkcik və bir pistil olan bir çiçək var. Kələmin meyvəsi bir pod (daha az - bir pod və ya qoz) ilə təmsil olunur, onlar ölçüsü və forması ilə fərqlənə bilər. Onların toxumları yağlarla zəngindir və əsasən küləklə yayılır. Meyvəsi qabıq şəklində olan xaçbaraqlı bitkilərə çoban çantası, çöl yarutkası və başqaları, qozlu - boyama çəmənliyi və şərq sverbiqa daxildir. Çarmıxlı bitkilər, bütün digər dikotlar kimi, retikulyar tipli venoz tipli yarpaqlara malikdirlər. Kök sistemi əsasdır, yəni əsas kök və ondan böyüyən yan köklər var. Çiçəklər adətən irqlərdə toplanır.
Bəzək xaçyarpaqlı bitkilər
Bu qrup sola aid edilə bilər. Bu bitki təxminən 50 sm hündürlükdə sulu inflorescences toplanmış müxtəlif rəngli böyük çiçəklərə malikdir.həm çiçək qablarında, həm də açıq yerdə böyüyür. Bağda tez-tez rast gəlinən divar çiçəyi də buraya daxildir. Bundan əlavə, bəzən dekorativ məqsədlər üçün yetişdirilən rəngli yarpaqlı kələm növləri var.
Kələm ailəsinin zəhərli bitkiləri
Çox az adam bilir ki, hansı çarmıxlı bitkilər zəhərli sayılır. Bunlara eyni divar çiçəyi daxildir. Bu bitki inflorescences-fırçalarda toplanmış dar uzun yarpaqlara və böyük, zəngin sarı çiçəklərə malikdir. Sarı bənövşə suyunun tərkibində qlikozidlər kimi zəhərli maddələr var. Qəbul edildikdə qan dövranı sisteminə, birbaşa ürəyin əzələlərinə mənfi təsir göstərirlər.
Sənayedə və kənd təsərrüfatında kələm
Kənd sənayesində ən məşhur, geniş yayılmış və tez-tez istifadə edilən xaçbaraqlı bitkilər ağ kələm və gül kələmidir. Onlar bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdirlər, xüsusən də nadir vitaminlər - U və K, həmçinin çox miqdarda B və C qruplarının vitaminləri var. Kələmin başqa bir üstünlüyü onun tərkibində saxaroza və nişastanın olmamasıdır, ona görə də tam pəhriz məhsulu sayıla bilər.. O, həmçinin maqnezium, kalium, fosfor, kalsium, dəmir və başqalarını tuta biləcəyiniz bir çox iz elementlərini ehtiva edir. Kələm, xüsusən də onun şirəsi orqanizmi effektiv şəkildə təmizləməyə, qaraciyər və dalağın işini yaxşılaşdırmağa kömək edir (yeri gəlmişkən, şalgamda da olan U vitamini sayəsində). Çarmıxlılar arasında yem də varşalgam, kələm, kolza kimi bitkilər. Onların hamısı mikroelementlərlə (fosfor, natrium, kalsium), vitamin B2 ilə doyurulur, müəyyən miqdarda protein ehtiva edir. Başqa bir yem bitkisi isveçdir. Yuxarıda göstərilən maddələrə əlavə olaraq, C vitamini ilə də zəngindir, lakin daha az iz elementi ehtiva edir. Eyni məqsədlə arı çörəyi istifadə olunur - yem kələmi və kolza hibrididir.
Daha çox çəpçiçəkli bitkilərdən yağlı toxum kimi kənd təsərrüfatında geniş istifadə olunur. Bu qrupa ilk növbədə toxumları əlli faiz yağ olan kolza, həmçinin xardal daxildir. Birinci zavodun yağı yalnız texniki məqsədlər üçün, məsələn, poladın bərkidilməsi zamanı istifadə olunur. İkincisi - yeyinti sənayesində: konserv və marqarin istehsalında. Tərəvəz bitkiləri kimi, kələmdən əlavə, turp və turp da yetişdirilir, həmçinin xardal, horseradish ədviyyat kimi istifadə olunur. Bu bitkilərin faydalı xüsusiyyətlərini də xatırlamağa dəyər. Turp B, PP, C vitaminləri, kalsium, dəmir, natrium, kalium, maqnezium, fosforla zəngindir. Bundan əlavə, onun tərkibində fitonsidlər var. Horseradish C vitamini (hətta limondan daha çox ehtiva edir), PP, B, natrium, kükürd, kalium, fosfor, dəmir kimi faydalı maddələrdən ibarətdir; yarpaqlarında karotin var. Turp ən faydalı tərəvəzlərdən biridir, o, PP, B, C vitaminləri, karotin, lizosin, pantotenik turşu ilə zəngindir.
