Təbiətin bu canlısı olduqca qeyri-adi görünüşə malikdir. Karides suda yaşayan canlıdır və məsələn, tropik sularda şnorkellə üzərkən onların davranışlarını izləmək əyləncəlidir. Yamyaşıl yosunları hərəkət etdirsəniz, bu xərçəngkimilər çəyirtkə kimi tullanmağa başlayırlar.
Krevet. Tərif
Bu heyvan dənizin dərinliklərindəki yaşayış şəraitinə optimal şəkildə uyğunlaşıb və bu, şübhəsiz ki, onun strukturuna təsir edib. Karides - bu kimdir? Dekapodlar dəstəsindən xərçəngkimilər (cəmi 250 nəsil və 2000-ə yaxın növ var). Caridea (dənizlərin və okeanların bu sakinləri elmi olaraq adlandırılır) okeanlarda və dənizlərdə hər yerdə yayılmışdır, hətta bəzi şirin su anbarlarında tapılır, növlər tropik sularda ən müxtəlifdir. Onlara Qara və Azov dənizlərində çox rast gəlinir. “Krevet heyvandır, ya yox?” sualına. - cavab mütləq müsbətdir, çünki bütün buğumayaqlılar heyvanlar aləminin nümayəndələridir.
Bina
Uzunluq boyu uzadılmış gövdə yanlarda bir qədər yastılaşdırılmışdır. İki əsas seqmentə bölünür: qarın, sefalotoraks. İkinci hissə bütün bədənin yarısını təşkil edir. Sefalotoraksın qabığının başlanğıcında xüsusi girintilərdə yerləşən bir cüt göz var. Sefalotoraks 2 boşqabdan əmələ gələn və gilllərə bərkidilmiş sərt və güclü xitinoz qabıqla qorunur. Ancaq qabığın aşağı hissəsi yumşaqdır. Müxtəlif növlərin ölçüləri 2 ilə 30 santimetr arasında dəyişir.
Görmə orqanları
Krevet fərqli görmə qabiliyyətinə malik qeyri-adi heyvandır: gecə və gündüz. Onun hər bir gözünün çoxlu sayda tərəfi var və yaşla onların sayı getdikcə artır. Faset seqmentləri piqment ləkələri ilə ayrılır. Və hər bir element buynuz qişaya perpendikulyar düşən şüaları qəbul edir. Belə görmə mozaika adlandırıla bilər. Xarakterikdir ki, gecələr piqmentlər gözün dibinə doğru ayrılır və əyri şüalar retinaya çata bilir: karides obyektləri tamamilə görür, lakin onların konturları bulanıq olur.
Krevet onbucaqlı xərçəngkimilərdir
Bu dəniz sakinlərinin dekapodlar kimi təsnif edilməsinə baxmayaraq, əslində onların on doqquz cüt üzvü var. Və hər biri müəyyən bir fəaliyyət üçün məsuliyyət daşıyır. Antennalar, məsələn, toxunma üçün istifadə olunur və sonunda kiçik pəncələrin yerləşdiyi nazik və uzun ayaqları xüsusi bir vəzifə yerinə yetirir - onların köməyi ilə heyvan tıxandığı təqdirdə bədənini və gilllərini təmizləyir. Digər ayaqları alt boyunca hərəkət etmək üçün istifadə olunur,onlar digərlərindən daha böyük və uzundur. Və xərçəngkimilər üzmək məcburiyyətində qaldıqda qarın üzvləri istifadə olunur. Bədənin sonunda geniş, güclü üzgəc var. Kəskin bir şəkildə əyilir, bu da sürüşkən hərəkət etməyə imkan verir. Karides dayanıb oturduqda, məsələn, yosunların üzərində uzun antennaları ilə bütün istiqamətlərdə hərəkət edir.
Nə yeyirlər
Krevet hər şeyi yeyəndir. Bu su sakinlərinin menyusu planktondan, həmçinin yosunlardan, hətta torpaqdan ibarətdir. Adətən, balıq ovu torlarının yanında bəzi növlərə aid çoxlu sayda krevetkaya rast gəlinir: onlar tutulan balığı elə sürətlə yeyirlər ki, vaxtında mübarizə aparılmasa, balıqçılar yalnız çılpaq skeletlər əldə edə bilərlər.
Krevetlər yeməklərini qoxu və toxunma orqanlarının köməyi ilə tapırlar. Antenaların və ya gözlərin itirilməsi ilə bu dəfə əhəmiyyətli dərəcədə artırıla bilər. Bu zaman heyvan yeriyən ayaqların barmaqlarından və ağız əlavələrinin dişlərindən istifadə edir - onlar çox həssasdırlar.
Reproduksiya
Krevetlər biseksualdır, lakin erkək və dişi uyğun bezlər müxtəlif vaxtlarda əmələ gəlir. Yetkinliyin başlanğıcında fərd əvvəlcə kişi olur, həyatının üçüncü ilində isə əks, qadın cinsinə çevrilir. Dişilər yumurtalarını qarın ayaqlarının tüklərinə yapışdırır və sonra yumurtadan çıxmış sürfələr görünənə qədər nəslini daşıyırlar (hərfi mənada onları özləri ilə aparırlar).
Delikates
Və bu heyvanlar ənənəvi olaraq yeyilir. Bu dəniz məhsulları kimi kulinariya yeməkləri üçün reseptlərəsasən sahillərdə yaşayan müxtəlif xalqlar arasında məşhur olan maddələr. Bir çox digər dəniz məhsulları kimi, bu xərçəngkimilər də zülal və kalsiumda yüksəkdir, eyni zamanda kaloriləri azdır. Karides xörəkləri "düzgün" xolesterinin yaxşı mənbəyidir və yemək kimi, şübhəsiz ki, dadlı və sağlam bir ləzzətdir.