Kök təzyiqi təbiətdə mövcud olan bütün bitkilər üçün mühüm parametrdir. Bu, heyvan orqanizmlərinin damarlarında qan hərəkəti qaydasında şirə dövranının olmaması ilə əlaqədardır. Köklərdəki təzyiq şirənin bitkinin "bədənində" hərəkət etməsinə səbəb olur. Bu yazıda kök təzyiqinin nə demək olduğunu, onun bitki həyatındakı rolunu nəzərdən keçirəcəyik.
Təzyiqin rolu
Kiçik ölçülü və kol bitkiləri üçün təzyiq dəyəri fərqlidir. Kiçik bitkilərdə kök təzyiqi həyat və inkişafı təşviq edən bir prosesdir. Onlar günün gecə və səhər dövründə var. Maraqlıdır ki, böyük bitkilər üçün bir az fərqli rol oynayır. Çalılar və ağaclar üçün kök təzyiqi qış qönçələrini oyatmaq və onların inkişafı üçün katalizatordur. Alimlərin fikrincə, bu proses xüsusilə gecələr intensiv olur. Bu səbəblə gecə bitkilərdə kök təzyiqinin daha sürətli olmasına səbəb olurartım. Vizual olaraq təzyiqin nəticəsi bəzi bitkilərdə gövdələrdə şirə damcıları şəklində görünə bilər.
Proses nədir
Kök təzyiqi osmotik prosesdir və kök sisteminin hüceyrələrində baş verir. Nəticədə, bitkilərin gövdəsində olan şirə yarpaqlara və gövdənin yuxarı hissəsinə keçmək imkanı əldə edir. Torpağın yüksək rütubətli olduğu dövrlərdə və ya gecə vaxtı bitkilərin xylemində baş verir. Bitkilərin kök təzyiqini ölçmək üçün mütəxəssislər manometrlərdən istifadə etməyi məsləhət görürlər. Bu əməliyyatı yerinə yetirmək üçün torpağın ən səthində bitkinin gövdəsini kəsmək lazımdır. Bu zaman şirə kəsilmədən fərqlənəcək. Bu, bir saatdan bir neçə günə qədər baş verə bilər.
Bitkilərin köklərindəki təzyiq qida maddələrinin kök sistemində və məhsulun gövdəsində intensiv paylanmasına kömək edir. Bundan əlavə, bu proses rütubəti gövdəyə doğru itələyir, lakin bu, böyük ağacların təpəsindəki yarpaqlarda suyun hərəkətini izah etmək üçün kifayət deyil. Kök hərəkəti suyun və faydalı iz elementlərinin köklərdən tacın zirvələrinə qədər daşıyıcısıdır. Alimlər sübut etdilər ki, bitkilərdə təzyiqin maksimum dəyəri 0,6 meqapaskaldır.
Bitkilərdə suyun hərəkəti
Alimlər nəmin bitkinin gövdəsində yuxarı qalxmasına səbəb olan iki üsul müəyyən edirlər. Birinci yol birbaşa kök təzyiqidir. Bu prosesdə su kök sistemindən gövdəyə doğru hərəkət edir. Lakinkök təzyiqi rütubəti kifayət qədər yüksək qaldıra bilmir, buna görə başqa bir yol var. Buna transpirasiya deyilir. Bu proses zamanı suyun çox hissəsi stomata keçir. Bunlar yarpaqların alt tərəfində olan bir növ deşiklərdir. Əvvəlcə su kök təzyiqinin təsiri ilə yuxarıya doğru hərəkət edir, sonra isə transpirasiya işə başlayır və o, artıq yarpaqları nəmlə təmin edir. Suya yaxınlaşdıqda hidrogen bağı meydana gətirən qütb molekulları var. Su isə osmosun köməyi ilə bilavasitə ksilemə daxil olur. Yarpaqların səthindən buxarlanma müntəzəm olaraq baş verir. Buna görə də, bitkinin normal mövcudluğu üçün müntəzəm nəm təchizatı çox vacibdir. Onsuz hər hansı bir mədəniyyətin həyatı mümkün deyil.
