Bu yazıda kök təzyiqinin nə olduğunu və onun bitkilərə təsirini nəzərdən keçirəcəyik. Bütün bitki həyatı, hətta ən hündür ağaclar belə, qida maddələrinin torpağın ən dərin dərinliklərindən sorulmasına və ən yüksək budaqlara daşınmasına imkan verən cazibə xüsusiyyətlərinə malikdir. Nəzərə alacağıq ki, bitkilər mürəkkəb bioloji proseslərdən istifadə edərək su və qida maddələrini yuxarıya daşımaq üçün heyrətamiz qabiliyyətə malikdirlər.
Kök təzyiqi anlayışı
Kök təzyiqinin nə olduğunu nəzərdən keçirək, tərif. Bu, mayelərin su damarlarına (ksilema) daxil olmasına kömək edən qüvvədir. Ksilem bitkinin damar toxumasıdır, suyu və həll olunmuş mineralları köklərdən bitkinin qalan hissəsinə ötürməklə yanaşı, həm də fiziki dəstək verir. Ksilem bir çox xüsusi su keçirici hüceyrələrdən ibarətdir. O, əsasənkök hüceyrələrində osmotik təzyiq tərəfindən yaradılır.
Ətrafdakı torpaqdan köklərə yayılan su yarpaqlara nüfuz etməzdən əvvəl ağacın gövdəsi və budaqlarından yuxarı qalxır. Ağaclara olan təzyiq atmosfer təzyiqindən bir neçə dəfə yüksəkdir. Bu isə ən hündür ağacların başına su daşımaq üçün kifayət etmir. Bundan əlavə, kök təzyiqi yarpaq su itkisi (transpirasiya) zamanı ən aşağı olur və ağacların suya ən çox ehtiyacı olduqda ən yüksək olur.
Yarpaqlardan suyun buxarlanması və transpirasiyası nəticəsində yaranan qaldırıcı qüvvə, həmçinin damarlardakı molekulların birləşmə qüvvələri və ola bilsin ki, digər amillər bitkilərdə şirənin böyüməsinə kömək edir.
Bitkilərin kök sisteminə təzyiq. Təfərrüatlar
Hər kəs kök təzyiqinin nə olduğunu bilmir. Bitkilər mürəkkəb orqanizmlərdir və bitkinin bir çox maraqlı proseslərindən biri kök təzyiqidir. Məhz bu, suyun və qida maddələrinin bitkinin bütün hissələrinə qalxmasına imkan verir. Beləliklə, kök təzyiqi nədir? Bu, qida maddələrinin udulmasını təşviq etmək və ya maneə törətmək üçün lazımdır.
Başqa sözlə, bitkinin kök sistemi təzyiqini dəyişə bilər:
- su və ya qida maddələrinin bitki boyu yüksəlməsinə kömək edin;
- su və ya qida maddələrini bitkidən itələyin.
Bioloqlar adətən bunun bitkidəki suyun və qida maddələrinin yüksəlməsinə necə təsir etdiyindən narahatdırlar. Kök təzyiqidirkök sisteminin hüceyrələrində transvers osmotik təzyiq. Bu, şirənin bitkinin gövdəsindən yarpaqlara qalxmasına səbəb olur.
İş prinsipi
Kök təzyiqi nədir və necə görünür? Torpağın rütubəti yüksək olduqda, ya gecə, ya da gündüz transpirasiya aşağı olduqda, damar bitkilərinin ksilemində baş verir. Torpağın səviyyəsinə yaxın olan bitkinin tumurcuqunu çıxarmaqla öyrənilir. Ksilem şirəsi kök təzyiqinə görə saatlar və ya günlər ərzində kəsikdən sızacaq. Kəsilmiş gövdəyə təzyiqölçən əlavə edilərsə, kök təzyiqi ölçülə bilər. Kök təzyiqi mineral qida ionlarının kök ksileminə aktiv paylanması ilə əlaqədardır.
Ksilemdə suyun yığılması nəticəsində yaranır. Bu su hüceyrələrə təzyiq edir. Kök təzyiqi suyu gövdəyə itələyən qüvvəni təmin edir, lakin suyun ən hündür ağacların başındakı yarpaqlara doğru hərəkətini nəzərə almaq üçün kifayət deyil. Bəzi bitkilərdə ölçülən maksimum kök təzyiqi suyu yalnız 6,87 metrə qədər qaldıra bilər. Ən hündür ağaclar isə 100 metrdən çoxdur.
Kök təzyiq dəyəri
Kök təzyiqi istənilən ölçülü bitkilərdə çox vacibdir, çünki endoderm - korteks hüceyrələrinin daxili təbəqəsi - yalnız bitkinin gövdəsinə və ya gövdəsinə su və qida maddələrini daşıyacaq. Su və qida maddələri kök sistemi tərəfindən yerdən götürülür və osmos vasitəsilə kök sistemindən bitkinin gövdəsinə qədər təzyiqlə birlikdə hərəkət edir. Bundan əlavə, qida və su yarpaqlara göndərilir.fotosintez prosesi üçün lazım olan xammalı təmin etmək üçün bitkilər.
Fotosintez zamanı su və karbon qazı günəşin şüa enerjisi ilə udularaq bitki hüceyrələrinin həyat prosesləri üçün lazım olan qlükoza əmələ gətirir. Ümumiyyətlə, bitki nə qədər böyükdürsə, kök təzyiqi bir o qədər çox olur. Ağac kimi bitkilərin hündürlüyü yüzlərlə metrə çata bilər, ona görə də ağacın ən yuxarı hissələrinə su və qida çatdırmaq üçün artan kök təzyiqi lazımdır.
