Məhsullar iki və ya daha çox komponentdən ibarət homojen sistemlər, həmçinin bu komponentlərin qarşılıqlı təsirinin nəticəsi olan məhsullardır. Onlar bərk, maye və ya qaz halında ola bilər. Məhlulların yığılmasının maye vəziyyətini nəzərdən keçirin. Onlara həlledici və orada həll olunmuş maddə daxildir (sonuncu daha azdır).
Məhsulların kolliqativ xassələri onların yalnız həlledicidən və məhlulun konsentrasiyasından birbaşa asılı olan xüsusiyyətləridir. Onlara kollektiv və ya ümumi də deyilir. Məhlulların kolliqativ xüsusiyyətləri onların tərkib hissələri arasında kimyəvi təbiətin qarşılıqlı təsirinin olmadığı qarışıqlarda özünü göstərir. Bundan əlavə, ideal məhlullarda həlledicinin hissəcikləri ilə həlledicinin hissəcikləri və onda həll olunan maddə arasında qarşılıqlı təsir qüvvələri bərabərdir.
Məhsulların kolliqativ xüsusiyyətləri:
1) Buxar təzyiqi məhlul üzərində həlledicidən daha aşağıdır.
2) Məhlulun kristallaşması saf formada olan həlledicinin kristallaşma temperaturundan aşağı temperaturda baş verir.
3) Məhlul həlledicinin özündən daha yüksək temperaturda qaynayır.
4) Fenomenosmos.
Gəlin kolliqativ xassələri ayrıca nəzərdən keçirək.
Qapalı sistemdə faza sərhəddində tarazlıq: maye - buxar doymuş buxar təzyiqi ilə xarakterizə olunur. Məhluldakı səth qatının bir hissəsi məhlulun molekulları ilə dolduğu üçün tarazlıq daha aşağı buxar təzyiqində əldə ediləcək.
İkinci kolliqativ xüsusiyyət - həlledici ilə müqayisədə məhlulun kristallaşma temperaturunun azalması - həll olunan maddənin hissəciklərinin kristalların əmələ gəlməsinə mane olması və bununla da temperaturun azalması zamanı kristallaşmanın qarşısını alması ilə əlaqədardır..
Atmosfer təzyiqi ilə doymuş buxar təzyiqinin bərabərliyinə daha çox istiliklə nail olunduğuna görə qarışığın qaynama nöqtəsi təmiz formada həlledicidən daha yüksəkdir, çünki həlledici molekulların bəziləri ilə əlaqəlidir. həll olunmuş maddənin hissəcikləri.
Məhsulların dördüncü kolliqativ xüsusiyyəti osmos fenomenidir.
Osmos fenomeni həlledicinin bəzi hissəciklər (həlledici molekulları) və digərləri (həlledici molekulları) üçün keçirməyən bir hissədən keçmə qabiliyyətidir. Bu bölmə yüksək məhlul tərkibli məhlulu daha az konsentrasiyalı məhluldan ayırır. Belə yarımkeçirici arakəsmələrə canlı hüceyrənin membranı, iribuynuzlu sidik kisəsi və s. misal ola bilər. Osmos fenomeni membranla ayrılmış hər iki tərəfdən konsentrasiyaların bərabərləşməsi ilə əlaqədardır.sistem üçün termodinamik cəhətdən daha əlverişlidir. Həlledicinin daha konsentratlı bir məhlulda hərəkəti ilə əlaqədar olaraq, qabın bu hissəsində təzyiqin artması müşahidə olunur. Bu artıq təzyiq osmotik təzyiq adlanır.
Qeyri-elektrolit məhlullarının kolliqativ xassələri riyazi olaraq tənliklərlə təmsil oluna bilər:
∆ Tb.=Təchizat∙Bax;
∆ Tcr.=Kzam∙Sm;
π=CRT.
Kolliqativ xassələr ədədi baxımdan elektrolit məhlulları və qeyri-elektrolit məhlulları üçün fərqlənir. Birincisi, onlar bir qədər böyükdürlər. Bu, onlarda elektrolitik dissosiasiyanın baş verməsi və hissəciklərin sayının əhəmiyyətli dərəcədə artması ilə əlaqədardır.
Məhsulların kolliqativ xüsusiyyətləri gündəlik həyatda və istehsalatda geniş istifadə olunur, məsələn, təmiz su əldə etmək üçün osmos fenomenindən istifadə olunur. Canlı orqanizmlərdə bir çox sistemlər həmçinin məhlulların kolliqativ xüsusiyyətləri (məsələn, bitki hüceyrələrinin böyüməsi) üzərində qurulur.
