Spirt və alkoqol gündəlik həyatımıza kifayət qədər sıx inteqrasiya olunub. Bu məqalə metilin etil spirtindən necə fərqləndirilməsi ilə bağlı əsas qaydalar verəcəkdir. Onların xüsusiyyətləri və kimyəvi düsturları da göstəriləcək.
Alkoqolun kəşf tarixi
Alkoqolun bu və ya digər formada formulası dünyanın bir çox bölgələrində demək olar ki, eyni vaxtda kəşf edilmişdir. 1334-cü ildə fransız kimyagər Arnaud de Vilger əvvəlcə şərab spirti əldə etdi. 1360-cı ildə İtaliya və Fransa monastırları "həyat suyu" adlı belə bir maddə istehsal etdilər. Genuya tacirləri onun keyfiyyətlərini nümayiş etdirmək üçün 1386-cı ildə Moskvaya spirt gətirdilər.
Tərif
İndi etil və metil spirtinin nə olduğunu anlayaq.
Metanol (aka metil spirti, aka odun spirti, aka karbinol, aka metil hidrat, aka metil hidroksid) monoatomik ən sadə spirt, zəhərli, rəngsiz mayedir. Hava formaları ilə (həcm konsentrasiyalarında 6,98-dən 35,5% -ə qədər) partlayıcı qarışıqlar (8 dərəcə temperaturda)Selsi üzrə). Metil spirtinin molekulyar formulu CH4O və ya CH3-OH-dir.
Etanol (yaxud etil spirti və ya şərab spirti və ya spirt, adi insanlarda sadəcə olaraq "spirt", metilkarbinol) - adi C2H düsturlu monohidrik spirt 5OH. Standart şəraitdə uçucu, rəngsiz, yanan şəffaf mayedir. Bu depressantdır - insanın mərkəzi sinir sistemini depressiyaya salan psixoaktiv maddə və spirtli içkilərin tərkibində aktiv tərkib hissəsidir.
Müqayisə
Tərif və kimyəvi düstur mövqeyindən metilin etil spirtindən necə fərqləndirilməsini müəyyən etmək olduqca sadədir. Praktikada hər şey o qədər də sadə deyil.
Kimyaya müraciət etsəniz, bu maddələr haqqında çoxlu məlumat əldə edə bilərsiniz: tətbiqi, istehsalı, xassələri, təbiətdə olması və s. Ancaq gəlin gündəlik məsələlərə qayıdaq və metanolun etanoldan necə fərqləndiyinə daha yaxından nəzər salaq.
Metanol xarici görünüşünə görə etanola bənzəyir: rəngsiz, xarakterik, lakin daha zəif qoxu ilə. Bunlar metil spirtinin əsas xüsusiyyətləridir. Eynilə, təəssüf ki, bu iki maddəni bir-birindən ayırmaq çox çətindir. Yalnız peşəkar kimyaçı bir növü digərindən vizual olaraq fərqləndirə bilər. Rəng, qoxu, dad o qədər oxşardır ki, bu maddələr tez-tez qarışdırılır. Bu cür çaşqınlığın nəticələri aşağıdakılarla doludur: korluqdan ölümə qədər.
Fərqlər
Evdə, fərqləri müəyyən etmək üçün sadə təcrübələr keçirə bilərsiniz. Budur üçmetanolu etanoldan ayırmağın vacib yolu. Eyni üsullar da müqayisəli xarakter daşıyacaq.
1 yol. Tədqiq olunan mayenin alovlanması. Ən sadə və ən etibarlı yollardan biri: nümunəmizə atəş edin, alovun rənginə əməl edin. Etanol mavi, metanol isə yaşıldır. Bu qədər sadə və aydındır, lakin unutmayın ki, məlumatsızlıq təəssüf ki, insanı nəticələrdən azad etmir.
Məqaləmizdə yeni bir konsepsiya təqdim edək - sənaye spirti. "Texniki spirt" termini insan istehlakı üçün uyğun olmayan, həm sağlamlığa, həm də həyata ciddi və bərpası mümkün olmayan zərər vuran spirtlər (metanol, denatürləşdirilmiş spirt) və onların qarışıqları deməkdir.
Aşağıdakı məqamı da nəzərə almalısınız: sadə təcrübəmizdə termometrdən istifadə edərək, qaynama nöqtəsini təyin etməlisiniz, çünki kimya bölmələrindən etanolun 78 ° C temperaturda qaynadığı məlumdur., və metanol artıq 64°-də qaynamağa çatır.
2 yol. Biz adi kartofdan istifadə edirik. Kiçik bir dilim kartof bir neçə saat sınaq mayesinə atılmalıdır: əgər göstərilən müddətdən sonra kartof rəngini dəyişməyibsə, deməli qarşınızda etanol var - istehlak üçün uyğun bir maddə. Əgər kartof dilimi çəhrayı rəngə çevrilibsə, sınaq mayesi insan orqanizmi üçün ən güclü zəhər olan metanoldur.
3 yol. formaldehid testi. Burada mis telə ehtiyacımız var, onun kiçik bir hissəsi ağa qızdırılmalı və mayeyə endirilməlidir. Tərkibində etanol olanda çürük alma iyini hiss edirsən, metanol olan yerdə isə kəskin səs eşidəcəksən.xoşagəlməz qoxu - formaldehid qoxusu.
Unutmayın ki, metanolun kiçik bir dozası (50 ml kifayətdir) ölümcül ola bilər. Ayıq olun, şübhəli satış nöqtələrində spirtli içkilər almayın, həyat və sağlamlığı riskə atmayın, spirtli içkiləri ixtisaslaşmış mağazalardan alın.
Metanol zəhərlənməsinin simptomları
Metanol zəhərlənməsinin simptomatikası alkoqol zəhərlənməsinə çox bənzəyir, lakin ürəkbulanma, başgicəllənmə, intoksikasiya, letarji, qusma, qıcolmaların ümumi fonunda görmə itkisini vurğulamaq lazımdır. Metanol insan orqanizminə tənəffüs zamanı, dəri və həzm sistemi vasitəsilə daxil olur. Bacaklarda şiddətli ağrı, kəskin baş ağrısı var. Sinir sisteminə təsir edir, qan damarlarını məhv edir, korluğa səbəb olur. Sürətlə əmilir, yavaş-yavaş xaric olur, yığılır (toplanır). Bədəndə oksidləşərək zəhərli birləşmələr - qarışqa turşusu və formaldehid əmələ gətirir. Formaldehid birinci sinif təhlükəli maddə olduğu üçün çox zəhərlidir. Rəsmi olaraq kanserogen kimi tanınır. Onun orqanizmdə toplanması xərçəngin inkişafına səbəb olur. Qarışqa turşusu gözlərə və tənəffüs yollarına zərər verir. Görmə qabiliyyətinin itirilməsi ilə müşayiət olunan ağır zəhərlənmə 5-10 ml qədər az miqdarda metil spirtinin qəbulu ilə baş verə bilər. Ölümcül doza 30 ilə 100 ml aralığındadır, lakin bu da müəyyən bir orqanizmin fərdi xüsusiyyətlərindən asılıdır. Ölüm tənəffüs tutulmasından gəlir. Diaqnoz belə bir qurbanın sidikdə olması ilə təsdiqlənə bilərqarışqa turşusu kimi maddələr.
İlk Yardım
Yuxarıda metilin etil spirtindən necə fərqləndirilməsi aydın şəkildə göstərilmişdir. Ancaq həyatda qurbana ilk yardım göstərməli olduğunuz vəziyyətlər var. Metanol ilə zəhərlənmə halında, zəhəri bədəndən çıxarmaq, bu maddənin oksidləşmə prosesini gecikdirmək məqsədi daşıyır. Ancaq ilk növbədə ifrazat sistemi əziyyət çəkəcək. İçərisində texniki spirt istifadə edərkən, ilk bir neçə saat ərzində mədənin yuyulması lazımdır. Adətən bol içki, qələvi məhlulların qəbulu (natrium bikarbonat 10-15 qram) təyin edilir. Antidot metil spirtinin oksidləşməsini və zəhərli çevrilmə məhsullarının əmələ gəlməsini azaldan etil spirtidir. Metanol zəhərlənməsi ilə bağlı statistika ürəkaçandır.
Etil spirti. GOST
GOST ilk növbədə müəyyən bir ölkədə satılan malların hansı keyfiyyətlərə malik olmasını tənzimləyən sənəddir. Etanol üçün məqsəd, saxlama şəraiti, daşınma və daha çox şeyləri təsvir edən bir neçə QOST var.
Ancaq spirt içmək kimi mürəkkəb bir məsələ saatlarla müzakirələrə səbəb ola bilər. Məsələ bunda deyil, çünki hər bir şəxs bu səviyyəli suallara özü qərar verməlidir. Lakin gəlin QOST 1972-yə müraciət edək: “Etil spirti xarakterik qoxuya malik yanar, rəngsiz mayedir. Əvvəlcə həyəcana səbəb olan, sonra isə sərt dərmanlara aiddir- sinir sisteminin iflici."
İndi biz QOST 1982-ni oxuyuruq: "Etil spirti güclü dərmanlara aid xarakterik qoxuya malik yanar, rəngsiz mayedir". Və nəhayət, 2000: "Etil spirti xarakterik qoxuya malik rəngsiz, yanar mayedir". Eyni normativ sənədlər texniki etil spirti kimi bir maddəni tənzimləyir.
Alkoqolun zərəri və faydaları
"İçmək və ya içməmək" adlanan bu nəhəng aysberqə toxunmayaq. Sevimli Semyon Semenoviç Qorbunkovun spirtin faydaları haqqında sözlərini xatırlayaq. Alkoqol qan pıhtılarının meydana gəlməsini bir qədər maneə törətməyə, qan xolesterolunu az altmağa, qan damarlarını genişləndirməyə qadirdir, bu da daha sıx qan dövranına səbəb olacaqdır. Və dərman, bildiyiniz kimi, aydın bir dozanı sevir, buna görə də 50 ml şəfa verir və canlandırır. Ancaq alkoqolun gətirdiyi faydalar zərəri ilə müqayisədə çox azdır: spirt insanın genetik quruluşunda dəyişikliklər edir, bu da nəslin zehni inkişafında sapmalara səbəb ola bilər və insanın mənəvi davranışına zərərli təsir göstərir. Eyni zamanda, insanı səfeh, axmaq və qəddar hərəkətlərə sövq edən spirt olduğunu xatırlamaq lazımdır. Bunun baş verməməsi üçün normaya ciddi riayət etməlisiniz. Müxtəlif spirtli içkilərdən tamamilə imtina etmək də faydalı olacaq.
Unutmayın ki, normanı aşsanız, o zaman alkoqol orqanizminizin orqanlarına və hətta bütün sistemlərinə zərər verəcək zəhərə çevriləcək.
Əslində aktivdirbu, metilin etil spirtindən necə fərqləndirilməsi ilə bağlı müzakirəni tamamlaya bilər.
