Bitki hüceyrəsi canlı orqanizmin - bitkinin elementar vahididir. Tərkibində bütün eukaryotik orqanizmlərə xas olan komponentlər var: nüvə, sitoplazma, Golgi aparatı, mitoxondriya, endoplazmatik retikulum, ribosomlar və lizosomlar, mikrotubullar. Bununla belə, bitki hüceyrəsinin fərqləri var - bu, plastidlərin, vakuolların və sellüloza divarının olmasıdır.
Bütün orqanoidləri öz aralarında birləşdirir və elementar canlı vahidin (hüceyrənin) xüsusi yarımmaye mühitinin - sitoplazmanın metabolizmində iştirak edir. Sitoplazmanın quruluşu olduqca mürəkkəbdir. Bu, soldan gelə dəyişə bilən çoxkomponentli kolloid məhluldur. Bu vəziyyətdə, bütün hüceyrə struktur bölmənin sitoskeletini təşkil edən zülal filamentləri ilə nüfuz edir. O, ümumi kütlənin 60-90%-ni təşkil edən sudan, zülallardan (10-20%) və lipidlərdən (23%-ə qədər), həmçinin üzvi və qeyri-üzvi maddələrdən ibarətdir. Hüceyrənin həyatında sitoplazmanın rolu çox yüksəkdir:
- o, kimyəvi reaksiyaların baş verdiyi mühitdir;
- maddələr mübadiləsində fəal iştirak edir;
- turqoru və termorequlyasiyanı dəstəkləyir;
- dəstəkləyici funksiyanı yerinə yetirir, hüceyrənin formasını saxlamasına kömək edir.
Hüceyrələr yarı maye mühitə təsir edir
və xarici amillər - temperatur, işıq, havanın tərkibi, suyun miqdarı. Bütün bunlar daim yaşadığı sitoplazmanın hərəkətinə birbaşa təsir göstərir. Kolloid məhlulun qida maddələri (oksigen, ATP və s.) ilə hərəkəti səbəbindən canlı orqanizmin elementar vahidi mövcuddur. Hüceyrənin həyati fəaliyyəti bir sıra fizioloji proseslərlə həyata keçirilir. Canlı orqanizmin struktur vahidinin qidalanması biokimyəvi reaksiyalar prosesində baş verir, bunun nəticəsində qeyri-üzvi maddələr üzvi maddələrə çevrilir. Bitki hüceyrəsi mürəkkəb maddələrin - karbohidratların, lipidlərin, amin turşularının oksidləşməsi zamanı əmələ gələn oksigenlə nəfəs alır. Eyni zamanda, nəfəs alma zamanı həyatın davam etdirilməsi üçün lazım olan enerjinin sintezi və sərbəst buraxılması baş verir. Bitki hüceyrəsi sellüloza divarını uzatmaqla, sitoplazmanın və vakuolun həcmini artıraraq böyüyür.
Aqreqatda bütün bu həyati proseslər maddələr mübadiləsində iştirak edir, onların əsas mahiyyəti yeni məhsulların əmələ gəlməsi, onların daha kiçik komponentlərə parçalanması, hüceyrədən çürümə məhsullarının çıxarılması və ya formada çökməsidir. ehtiyat maddələrdən. Lazımsız bağların seçilməsi hüceyrə divarı vasitəsilə baş verir və yeni strukturların hərəkəti, toplanması (formalaşması) sitoplazmanın hərəkəti hesabına həyata keçirilir.
Hüceyrələrin mühüm xüsusiyyəti onların çoxalma qabiliyyətidirbölmə ilə. Bu prosesin nəticəsi canlı orqanizmin iki qız struktur vahidinin formalaşmasıdır ki, onlar da ananınkına eyni olan xromosom dəstinə malikdirlər.
Beləliklə, bitki hüceyrəsi orqanizmin ən kiçik canlı quruluşudur, qidalanır, nəfəs alır, stimullara reaksiya verir, böyüyür, çoxalır və ona batırılmış sitoplazma və orqanoidlər maddələr mübadiləsində iştirak edir.
