Nəfəs almaq Yerdəki bütün həyatın universal xüsusiyyətidir. Tənəffüs prosesinin əsas xüsusiyyəti canlı toxumaların üzvi birləşmələri ilə qarşılıqlı əlaqədə olan su və karbon qazı əmələ gətirən oksigenin udulmasıdır. Bitkilərin tənəffüsü bitki orqanizmi tərəfindən suyun udulması ilə müşayiət olunur və bitkilər ətrafdakı kosmosa karbon qazı buraxırlar.
Enerji buraxmaq üçün nəfəs alarkən bitki üzvi maddələri istehlak edir, bu proses fotosintezin əksi olur, qida maddələri bitki toxumalarında toplanır. Gündüz demək olar ki, bütün bitkilər oksigen istehsal edir, lakin onların hüceyrələrində tənəffüs prosesi də paralel olaraq baş verir, lakin daha az intensiv şəkildə davam edir. Gecə bitki tənəffüsü işığa çıxmadan dayanan fotosintezdən fərqli olaraq daha aktiv olur.
Bitkilərdə nəfəs alma hərəkəti
Bitki hüceyrəsi və buna uyğun olaraq bütövlükdə bütün bitki plastik maddələrin və enerjinin davamlı axını şəraitində mövcuddur. Nəfəs alma aktı, kimyəvi baxımdan, əlaqəli redoks zəncirindəki çoxsaylı halqalardan ibarətdir.hüceyrə orqanoidləri arasında baş verən və maddələrin parçalanması ilə müşayiət olunan reaksiyalar. Parçalanma zamanı ayrılan enerji bitkini qidalandırmaq üçün istifadə olunur.
Bitkilərin xarici tənəffüsü ağac gövdələrindəki yarpaqların və ya mərciməklərin stomatları vasitəsilə bitki orqanizminin özü ilə xarici mühit arasında qaz mübadiləsidir. Daha yüksək səviyyədə təşkil olunmuş bitkilərin tənəffüs orqanları yarpaqlar, ağac gövdələri, gövdələr, yosun hüceyrələrinin hər biri olur.
Toxuma tənəffüsü
Xüsusi hüceyrə strukturları - mitoxondrilər - bitkilərdə hüceyrə tənəffüsündən məsuldur. Bitki hüceyrələrinin bu orqanoidləri heyvanlardan əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir ki, bu da bitkilərin həyat prosesinin xüsusiyyətləri ilə izah edilə bilər (həyat tərzi - bağlı, dəyişkən ətraf mühit şəraitinə görə maddələr mübadiləsinin dəyişməsi).
Buna görə də bitkilərin tənəffüsü üzvi elementlərin oksidləşməsi üçün əlavə yollarla müşayiət olunur ki, burada alternativ fermentlər yaranır. Nəfəs alma alqoritmi, oksigenin udulması səbəbindən şəkərlərin suya və karbon qazına oksidləşmə reaksiyası kimi sxematik şəkildə təmsil oluna bilər. Bu, çiçəklərin çiçəklənməsi və toxumların cücərməsi zamanı aydın şəkildə görünən istiliyin sərbəst buraxılması ilə müşayiət olunur. Bitki tənəffüsü yalnız bitkinin böyüməsi və daha da inkişafı üçün enerji təchizatı deyil. Nəfəs almanın rolu çox vacibdir. Tənəffüs prosesinin aralıq mərhələlərində üzvi birləşmələr əmələ gəlir, sonra maddələr mübadiləsində istifadə olunur, məsələn, pentoza və üzvi turşular. Buna baxmayaraq tənəffüs və fotosintezonlar NADP-H, ATP və hüceyrədə metabolitlər kimi enerji daşıyıcılarının mənbəyi kimi xidmət etdikləri üçün təbiətcə əks, bir-birinə bağlıdırlar. Quru şəraitdə tənəffüs zamanı ayrılan su bitkini susuzlaşdırmadan saxlayır. Eyni zamanda, proses çox gərgin olarsa, tənəffüs enerjisinin istilik şəklində həddindən artıq sərbəst buraxılması canlı hüceyrənin quru maddəsinin itirilməsinə səbəb ola bilər.