Qidalanma orqanizmin hüceyrə mübadiləsi, bərpası və böyüməsi üçün lazım olan enerji və qida maddələrini aldığı unikal prosesdir.
Heterotroflar: ümumi xüsusiyyətlər
Heterotroflar üzvi qida mənbələrindən istifadə edən orqanizmlərdir. Onlar qeyri-üzvi maddələrdən üzvi maddələr yarada bilməzlər, çünki avtotroflar (yaşıl bitkilər və bəzi prokaryotlar) foto və ya kimosintez prosesində edirlər. Məhz buna görə də təsvir edilən orqanizmlərin sağ qalması avtotrofların fəaliyyətindən asılıdır.
Qeyd etmək lazımdır ki, heterotroflar insanlar, heyvanlar, göbələklər, eləcə də foto- və ya kimyosintez etmək qabiliyyəti olmayan bitki və mikroorqanizmlərin bir hissəsidir. Deməliyəm ki, işığın enerjisindən istifadə edərək öz üzvi maddələrini əmələ gətirən müəyyən bir bakteriya növü var. Onlar fotoheterotroflardır.
Heterotroflar müxtəlif yollarla qida alırlar. Lakin onların hamısı əsas üç prosesə (həzm, udma və assimilyasiya) gəlir, burada mürəkkəb molekulyar komplekslər daha sadələrə parçalanır və sonradan orqanizmin ehtiyacları üçün istifadə edilərək toxumalar tərəfindən udulur.
Heterotrofların təsnifatı
Hamısı 2 böyük qrupa bölünür - istehlakçılar və parçalayıcılar. Sonuncular qida zəncirinin son halqasıdır, çünki onlar üzvi birləşmələri minerallara çevirə bilirlər. İstehlakçılar avtotrofların həyatı boyu əmələ gələn hazır üzvi birləşmələrdən mineral qalıqlara son çevrilmədən istifadə edən orqanizmlərdir.
Bundan başqa, heterotroflar saprofitlər və ya parazitlərdir. Saprofitlər ölü orqanizmlərin üzvi birləşmələri ilə qidalanır. Bunlar əksər heyvanlar, mayalar, qəliblər və qapaq göbələkləri, həmçinin fermentasiya və çürümə proseslərinə səbəb olan bakteriyalardır.
Parazitlər canlı orqanizmlərin üzvi birləşmələri ilə qidalanır. Bunlara bəzi protozoa, parazit qurdlar, qansoran həşəratlar və gənələr daxildir. Bu qrupa həmçinin viruslar və patogen bakteriyalar, parazitar heterotrof bitkilər (məsələn, ökseotu) və parazitar göbələklər daxildir.
Heterotrof orqanizmlərin qidalanması
Qidalanma xarakterinə görə heterotroflar çox müxtəlifdir. Belə ki, onların arasında ot yeyən və ya ətyeyən növlər, parazitlər və yırtıcılar, qida kimi ölü bitki liflərini və ya heyvan cəsədlərini istehlak edən orqanizmlər, həmçinin qidalanmaları üçün həll olunmuş üzvi maddələrdən istifadə edən formalar var.
Heterotrof qidalanma növləri haqqında danışsaq, holozoy növlərini qeyd etməliyik. Belə qidalanma adətən heyvanlar üçün xarakterikdir və daxildiraşağıdakı addımlar:
- Yeməyi tutmaq və udmaq.
- Həzm. Bu, üzvi molekulların suda daha asan həll olunan daha kiçik hissəciklərə parçalanmasını əhatə edir. Qeyd etmək lazımdır ki, qida əvvəlcə mexaniki olaraq üyüdülür (məsələn, dişlərlə), bundan sonra xüsusi həzm fermentlərinə (kimyəvi həzm) məruz qalır.
- Sorma. Qida maddələri ya dərhal toxumalara, ya da əvvəlcə qana, sonra isə cərəyanı ilə müxtəlif orqanlara daxil olur.
- Assimilyasiya (assimilyasiya prosesi). Bu, qida maddələrinin istifadəsinə əsaslanır.
- İfrazat - maddələr mübadiləsinin son məhsullarının və həzm olunmamış qidaların xaric edilməsi.
Saprotrof orqanizmlər
Artıq qeyd edildiyi kimi, ölü üzvi qalıqlarla qidalanan orqanizmlərə saprofitlər deyilir. Yeməyi həzm etmək üçün onlar müvafiq fermentləri ifraz edirlər, sonra isə belə hüceyrədənkənar həzm nəticəsində yaranan maddələri udurlar. Göbələklər - saprofitik qidalanma növü ilə xarakterizə olunan heterotroflar - bunlar, məsələn, maya və ya göbələklər Mucor, Rhizppus. Onlar qida mühitində yaşayır və fermentlər ifraz edirlər və nazik və budaqlanmış miselyum əhəmiyyətli bir udma səthini təmin edir. Bu vəziyyətdə qlükoza tənəffüs prosesinə keçir və göbələkləri metabolik reaksiyalar üçün istifadə olunan enerji ilə təmin edir. Bir çox bakteriyaların da saprofit olduğunu söyləmək lazımdır.
Qeyd etmək lazımdır ki, saprofitlərin qidalanması zamanı əmələ gələn bir çox birləşmələr onlar tərəfindən sorulmur. Bu maddələr ətraf mühitə daxil olur, bundan sonra bitkilər tərəfindən istifadə edilə bilər. Məhz buna görə də saprofitlərin fəaliyyəti maddələrin dövrəsində mühüm rol oynayır.
Simbioz anlayışı
"Simbioz" termini müxtəlif növ orqanizmlər arasında assosiasiyaların və ya yaxın əlaqələrin olduğunu qeyd edən alim de Bari tərəfindən təqdim edilmişdir.
Deməli, ot yeyən çeynəyən heyvanların həzm kanalında yaşayan elə heterotrof bakteriyalar var. Sellüloza ilə qidalanaraq onu həzm edə bilirlər. Bu mikroorqanizmlər həzm sisteminin anaerob şəraitində yaşaya bilir və selülozanı ev sahibi heyvanların özləri həzm edə və mənimsəyə bildiyi daha sadə birləşmələrə parçalaya bilirlər. Belə simbiozun başqa bir nümunəsi Rhizobium cinsinə aid bakteriyaların bitkiləri və kök düyünləridir.
Müxtəlif orqanizmlərin birgəyaşayışından danışırıqsa, parazitizm kimi bir hadisəni qeyd etməliyik. Bunun altında onlardan biri (parazit) belə bir yerdə yaşamaqdan faydalanır, digəri isə ancaq (ev sahibi) zərər verir. Beləliklə, bu halda parazit üzərində yaşadığı canlıdan təkcə qida maddələri çıxarmır, həm də onun üzərində sığınacaq əldə edir.
Sahibinin xarici səthlərində yaşayan parazitlərə ektoparazitlər (birə, gənə və ya zəli) deyilir. Onlar təkcə parazit həyat tərzi sürmürlər. Daxili olanlar məcburidir. Onlar yalnız parazit varlığı ilə xarakterizə olunur (məsələn, donuz əti lenti, plazmodiya və ya qara ciyər tükürük).
Xülasə etmək üçün iddia etmək olar kiheterotroflar bir-biri ilə qarşılıqlı əlaqədə olmaqla yanaşı, digər orqanizmlərə də təsir edə bilən son dərəcə geniş canlılar qrupudur.
