Məqalədə bitkilərin anatomiyasından danışacağıq. Bu mövzunu ətraflı nəzərdən keçirəcəyik və məsələni anlamağa çalışacağıq. Bitkilər bizi doğulduğumuz andan əhatə edir, ona görə də onlar haqqında yeni bir şey öyrənmək yaxşıdır.
Nə haqqındadır?
Bitki anatomiyası botanikanın bitkilərin daxili və xarici quruluşunu öyrənən bölməsidir. Bu elmin əsas obyekti ksilema kimi tanınan xüsusi keçirici toxumaya malik olan damar bitkiləridir. Bu qrupa qatırquyruğu, gimnospermlər və çiçəkli bitkilər və mamırlar daxildir.
Tarix
İlk dəfə bitki anatomiyasına hələ eramızdan əvvəl 5-ci əsrdə Teofrastın yazılarında toxunulmuşdur. O, daha sonra mühüm struktur hissələri, yəni gövdə, budaqlar, çiçəklər, köklər və meyvələri təsvir etdi. Bu müəllif hesab edirdi ki, kök, öz və ağac əsas bitki toxumalarıdır. Prinsipcə deyə bilərik ki, bu cür ideyalar dövrümüzə qədər gəlib çatmışdır.
Orta əsrlər
Orta əsrlərdə və onlardan sonra bitki anatomiyasına dair tədqiqatlar davam edirdi. Beləliklə, 1665-ci ildə R. Huk mikroskop sayəsində hüceyrə kəşf etdi. Bu, böyük bir irəliləyiş idi və yeniləri kəşf etməyə imkan verdibu məsələdə üfüqlər. N. Qru 1682-ci ildə bir əsər yazıb və burada bir çox bitki strukturlarının mikroskopik quruluşunu ətraflı təsvir edib. Əsərində o, bütün faktları təsvir etmişdir. Parçaların toxunuşu ilə bağlı bəzi çətin məqamları işıqlandırdı. 1831-ci ildə H. von Mol köklərdə, gövdələrdə və yarpaqlarda olan damar bağlamalarını tədqiq etdi. İki il sonra K. Sanio Kambiyanın mənşəyini öyrənə bildi. Beləliklə, o, hər il yeni floem və ksilem silindrlərinin meydana çıxdığını göstərdi. Qeyd edək ki, floem bitkilərdə üzvi maddələri daşıya bilən toxumadır. 1877-ci ildə Anton de Bari "Fenoqam və qıjıların vegetativ orqanlarının müqayisəli anatomiyası" adlı əsərini nəşr etdi. Bitki anatomiyası üzrə klassik əsər idi. Lakin burada o, o vaxta qədər toplanmış bütün materialları sadələşdirdi və ətraflı təqdim etdi.
Keçən əsrdə bitkilərin anatomiya və morfologiyasının inkişafı digər budaqlarla birlikdə çox sürətlə getdi. Bu, bütün biologiya elmlərində böyük tərəqqi ilə sıx bağlı idi və bu, ən son və universal tədqiqat metodlarının yaradılması ilə əlaqədar idi.
Anatomiya
Bitki anatomiyası nədir? Botaniklər bunu öz elmlərinin alt bölməsi hesab edirlər. O, bitkilərin quruluşunu bütövlükdə deyil, yalnız hüceyrə və toxuma səviyyəsində, həmçinin müəyyən orqanlarda toxumaların inkişafını və yerləşməsini öyrənir. Buraya, həmçinin onların toxumalarının quruluşunu, inkişafı və fəaliyyətini öyrənən bitki histologiyası konsepsiyası daxildir.
Anatomiya bütövlükdə ayrılmaz bir hissədirmorfologiya, lakin dar mənada makroskopik səviyyədə bitkilərin quruluşu və formalaşmasının öyrənilməsinə cəmlənir. Bu intizam canlı orqanizmlərdə baş verən proseslərin qanunauyğunluğundan məsul olan botanikanın bir qolu olan bitki fiziologiyası ilə çox sıx bağlıdır.
Qeyd edək ki, konkret olaraq bitki hüceyrələrinin öyrənilməsi sonralar müstəqil elm - sitologiya kimi meydana çıxdı.
Əvvəlcə bitki anatomiyası morfologiya ilə eyni idi. Ancaq keçən əsrin ortalarında anatomiyanın ayrı bir bilik sahəsi kimi fərqlənməsinə imkan verən ciddi kəşflər baş verdi. Bu sahədən məlumat bitkiçilikdə və taksonomiyada fəal şəkildə istifadə olunur.
Morfologiya
Morfologiya botanikanın bitkilərin quruluş və morfologiya qanunlarını öyrənən bölməsidir. Eyni zamanda, orqanizmlər iki sahədə nəzərdən keçirilir: təkamül-tarixi və fərdi (ontogenez).
Bu istiqamətin mühüm vəzifəsi bitkinin bütün orqan və toxumalarını təsvir etmək və adlandırmaqdır. Morfologiyanın digər vəzifəsi morfogenezin xüsusiyyətlərini müəyyən etmək üçün fərdi proseslərin öyrənilməsindən ibarətdir.
Morfologiya şərti olaraq mikro və makro səviyyələrə bölünür. Mikromorfologiya mikroskopdan istifadə edərək orqanizmləri öyrənən bilik sahələrini (sitologiya, embriologiya, anatomiya, histologiya) əhatə edir. Makromorfologiyaya bütövlükdə bitkilərin xarici quruluşunun öyrənilməsi ilə məşğul olan bölmələr daxildir. Bu vəziyyətdə, mikroskopiya üsulları tamamiləəsas.
Bitki yarpağının anatomiyası
Yarpaq epidermis, damar və mezofildən ibarətdir. Epidermis bitkini müxtəlif mənfi təsirlərdən və suyun həddindən artıq buxarlanmasından qoruyan hüceyrə təbəqəsidir. Bəzən epidermisin təbəqəsi əlavə olaraq bir cuticle ilə örtülür. Mezofil daxili toxumadır, onun mahiyyəti fotosintezdir. Damarların şəbəkəsi keçirici toxuma hesabına formalaşır. O, duzları, mexaniki elementləri və şəkərləri daşımaq üçün lazım olan ələk boruları və qablardan ibarətdir.
Stomata yarpaqların aşağı səthində yerləşən hüceyrələr qrupudur. Onların sayəsində qaz mübadiləsi baş verir və artıq su buxarlanır.
Ali bitkilərin anatomiyasını araşdırdıq, indi isə morfologiyaya diqqət yetirəcəyik. Yarpaqlar ləçəklərdən, stəkanlardan və loblardan ibarətdir. Yeri gəlmişkən, gövdənin petiole ilə birləşdiyi yerə bitkinin vaginası deyilir.
Yarpaqların əsas növləri
Ali bitkilərin anatomiyasını və morfologiyasını araşdırdıqdan sonra bəzi yarpaq növləri üzərində dayanaq. Onlar qıjı, iynəyarpaqlılar, angiospermlər, likopsidlər və sarğılardır. Beləliklə, yarpaqların ən çox tələffüz edildiyi bitki növünə görə təsnif edildiyini başa düşürük.
Stem
Bitki orqanlarının anatomiyasının öyrənilməsini bitirərək, gövdə haqqında danışaq. Yarpaqların və reproduktiv orqanların yerləşdiyi eksenel hissədir. Yerüstü birləşmələr üçün gövdə təkcə suyun deyil, həm də üzvi maddələrin müxtəlif zonalara axmasını təmin edən bir dayaqdır.bitkilər. Əgər gövdələr kaktuslar kimi yaşıldırsa, o zaman fotosintez edə bilirlər. Bu orqanın mühüm vəzifəsi bəzi bitkilərin vegetativ çoxalması üçün lazım olan faydalı maddələri özündə cəmləyə bilməsidir.
Yuxarıda dediyimiz kimi gövdənin yuxarı hissəsi xüsusi torba ilə örtülür. Bir-birinin üstündə böyüyən çoxlu bölünən hüceyrələrdən ibarətdir. Maraqlıdır ki, yarpaqların rudimentləri burada əmələ gəlir. Onlar bir-birinə üst-üstə düşür, sonra uzanır və internodlara çevrilir. Qeyd edək ki, gövdənin bu “qapağı” və ya onun apikal meristemi digər zonalardan fərqli olaraq mümkün qədər ətraflı öyrənilmişdir. Steldən yarpaq izləri adlanan damar dəstələri ayrılır. Yeri gəlmişkən, onların arasında floem və ksilem əmələ gəlmir. Müşahidə edilmişdir ki, təkamül zamanı bitkilər yarpaq izlərinin hündürlüyünü uzadır və beləliklə, yarpaq stelini damar bağlamalarına dolanmış silindrə çevirir.
Biz bitkilərin ekoloji anatomiyasının öyrənilməsi obyektlərinə baxdıq və ilk baxışdan bu qədər primitiv görünən bir bitkinin nə qədər mürəkkəb olduğunu başa düşdük. Anatomiya və morfologiya təkcə botanika nəzəriyyəsi üçün deyil, həm də praktik məqsədlər üçün lazımdır. Beləliklə, bu mövzunu mükəmməl bilməklə, siz asanlıqla müalicəvi otlar toplayıb düzgün hazırlaya bilərsiniz.
Qəfəs
Qeyd edək ki, bitkilərin xarici müxtəlifliyinin çox böyük və böyük olmasına baxmayaraq, onların hüceyrələri əsasən oxşardır. Bədənin daxili quruluşunu bütöv şəkildə nəzərdən keçirmək üçün əvvəlcə hüceyrələrin təşkili və onların növləri haqqında məlumat əldə etməlisiniz. Beləliklə, hüceyrə nədir? ibarət olduğu məlumdursərt bir qabıqla, yəni hüceyrə divarı ilə əhatə olunmuş protoplazma. Protoplazmadan ifraz olunan sellüloza və pektin maddələrindən əmələ gəlir. Bir çox hüceyrələr böyüməyi dayandırdıqdan sonra daxili tərəflərində, yəni hüceyrənin əsas divarında ikinci dərəcəli divar düzəldirlər.
Protoplazma nədir? Şəkərlərin, yağların, suyun, turşuların, zülalların, duzların və bir çox başqa maddələrin ümumi qarışığıdır. Onların hamısının hüceyrənin bəzi hissələrində məqbul paylanması sayəsində bitki bəzi həyati funksiyaları yerinə yetirə bilir. Protoplazmanı mikroskop altında araşdırsaq, onun nüvə və sitoplazmaya bölündüyünü görə bilərik. Sonuncunun tərkibində plastidlər var. Nüvə ikiqat membranla əhatə olunmuş yuvarlaq bir bədəndir. Onun tərkibində genetik material var. Nüvə hüceyrədəki kimyəvi prosesləri idarə edir və onlara təsir göstərir. Sitoplazma, yalnız bitkilərə xas olan çoxlu sayda mürəkkəb strukturları ehtiva edən bir maddədir. Nəzərə alın ki, rəngsiz plastidlər, yaxud leykoplastlar, həmçinin qida maddələri bitkinin həyatını təmin etmək üçün lazımdır. Yaşıl plastidlərdə və ya xloroplastlarda şəkərlərin fotosintezi baş verir. Köhnə hüceyrələrin bir az fərqli bir quruluşa sahib olduğunu söyləməyə dəyər. Belə ki, onların membranla əhatə olunmuş mərkəzi hissəsi hüceyrə divarına bitişikdir. Nəzərə alın ki, hər hansı bir bitki hüceyrəsi növünün mənşəyi yuxarıda ətraflı araşdırdıqlarımızdan qaynaqlanır.
Parçalar
Bitkilərin anatomiyası və morfologiyasıtoxuma baxımından baxmaq olar. Bitki orqanizmləri bəzi zonalara bölünür, onların xüsusiyyətləri əsasən hüceyrələrin növü və yerləşməsi ilə müəyyən edilir. Belə sahələrə toxumalar deyilir. Klassik tərifə əsaslansaq, onda başa düşə bilərik ki, toxumalar quruluşa, mənşəyinə və funksiyalarına görə təsnif edilir. Qeyd edək ki, funksiyalar bəzən üst-üstə düşə bilər. Onlar bir-birindən məhdudlaşdırıla bilər və həmişə homojen olmur. Buna görə toxumaları təsnif etmək çox çətindir, buna görə də müasir dünyada bu mövzuya gəldikdə, xüsusi adlandırılmış bitkilər haqqında danışırlar. Deyə bilərik ki, bu halda bitkilər topoqrafik mənada nəzərə alınır.
Onu kök və gövdənin periferiyadan mərkəzə en kəsiyində tədqiq edərkən adətən epidermis, keçirici silindr, kök və mərkəzi nüvə kimi mühüm zonalar fərqlənir.
Root
Bitki kökünün anatomiyasını nəzərə alaraq, bir təriflə başlayaq. Beləliklə, bitkinin yarpaqları olmayan hissəsidir. Torpaqdan və ya hər hansı digər mühitdən suyu və qida maddələrini udur. Kök substratda nəm və üzvi maddələr saxlaya bilir. Eyni zamanda bəzi bitkilər üçün əsas saxlama orqanıdır. Bu, çuğundurda, kökdə müşahidə olunur.
Kökü nəzərə alsaq, onda stel və qabıq kimi zonalar aydın şəkildə seçilir. Apikal meristem hüceyrələrinin bölünməsi və müxtəlifliyi hesabına böyüyür və inkişaf edir. Bu, bölünmə qabiliyyətini saxlayan və bölünməyən hüceyrələri çoxalda bilən bəzi hüceyrə qruplarının adıdır. Bu sistem sayəsində kök qapağı gücləndirilir ki, bu da kökün ucunu düzəldir və beləliklə, torpağa daldırma zamanı onu müxtəlif zədələrdən qoruyur. Qeyd edək ki, hüceyrələrin böyüməsi, bölünməsi və diferensiasiyası təbii bir prosesdir, bunun sayəsində yetişmə və uzanma zonaları şaquli olaraq qeyd edilə bilər. Bu səviyyədə epidermisin, stelanın və korteksin inkişaf mərhələlərini bəzi təfərrüatlarla izləmək olar. Dartma zonasının üstündə, yeri gəlmişkən, kök tükləri adlanan silindr şəklində uzanmış çıxıntılar var. Onların sayəsində udma qabiliyyəti xeyli artır.
Stela
Həqiqətən, heyrətamiz botanika elmi. Bitkilərin morfologiyası və anatomiyası bizə məlum olan bütün bitki dünyasına tamamilə fərqli bir baxış açır. Artıq bildiyimiz kimi, stelin komponentləri ksilem və floemdir. Birincisi mərkəzə ən yaxın yerdədir. Onu da qeyd edirik ki, çox vaxt nüvə köklərdə yoxdur, lakin baş versə belə, monokotlarda dikotlardan daha tez-tez baş verir. Yan gövdələr perisikldə əmələ gəlir və beləliklə qabıqdan keçir. Kök genişlikdə böyüyə bilirsə, floem və ksilema arasında ikinci dərəcəli bir təbəqə, kambi əmələ gəlir. Qalınlığın artması varsa, qabıq və epidermis ən çox ölür. Eyni zamanda perisikldə kök üçün qoruyucu təbəqə olan mantar kambiumu, yəni “mantar” əmələ gəlir.