Qutasiya nədir? Bu necə baş verir, transpirasiyadan nə ilə fərqlənir? Bu suallar sizi maraqlandırırsa və bu prosesin kökünə varmaq istəyirsinizsə, oxuyun.
Bir bitkiyə baxıb onun olduqca sadə fəaliyyət göstərdiyini güman etmək olar. O, suyu qəbul edir və böyümək üçün fotosintezdən istifadə edir. Bu doğru olsa da, bitkilərin də gizli bir həyatı var, burada yaşaması su və qida maddələrinin tarazlığından asılıdır. Suyun həcmini balanslaşdırmağın bir yolu bağırsaqdan keçməkdir.
Biologiyada qutasiya prosesi
Gutasiya ot, buğda, arpa, pomidor, çiyələk və başqaları kimi damar bitkilərində baş verir. Təzyiqdən asılı olduğundan, suyun sıxışdırılması üçün tələb olunan təzyiq çox yüksək olduğundan ağac kimi böyük bitkilərdə müşahidə oluna bilməz. Qutasiya bitki yarpaqlarının uclarından suyun ayrılmasıdır. Tipik olaraq, buproses gecə torpağın çox nəm olduğu və köklərin suyu udduğu zaman baş verir. Əgər çox su varsa, kökün təzyiqi suyu bitkinin özündən çıxarmağa məcbur edir.
Qutasiya və transpirasiya
Biologiyada qutasiya nədir? Transpirasiyadan nə ilə fərqlənir? Su bitkilər üçün həyati əhəmiyyət kəsb etdiyinə görə, bir çox bitki sözləri su ilə bağlıdır. Qutasiya və transpirasiya iki belə sözdür. Xoşbəxtlikdən, ikisi arasında fərq qoymağa kömək edə biləcək bəzi əsas fərqlər var. Qutasiya stomatalar bağlı olduqda, transpirasiya isə açıq olduqda baş verir. Buna görə də, birincisi soyuq və rütubətli olduqda gecə və ya səhər tezdən baş verir. Transpirasiya isə quru və isti olan gün ərzində baş verir. Transpirasiya zamanı su buxar kimi xaric olur, bağırsaqda isə yarpaqlar su və ya ksilema şirəsi ifraz edir.
Hidatodlar və stomalar
Qutasiyanın gecə baş verməsinin səbəbi (transpirasiyadan fərqli olaraq) transpirasiyanın stomata asılı olmasıdır. Stomatalar yarpaqların səthindəki məsamələrdir. Bitkilər fotosintez üçün stomata da istifadə edir və fotosintez gecələr baş vermədiyi üçün (hər şeydən sonra bu, günəşsiz baş verə bilməz) stomata bağlanır.
Bitki suyu hidatod adlanan digər çıxışlar vasitəsilə itələyir. Onların da çoxu var, lakin stomata kimi açıb-bağlana bilmirlər. Onlar sadəcə suyun bitkidən yavaş-yavaş çıxmasına imkan verirlər. Hidatodu bəzən su da adlandırırlarstomata, lakin onlar daha çox məsamələrə bənzəyir.
Kiçik damcı maye
Qutasiya bitkilərin yarpaqlarında kiçik maye damcılarının görünməsidir (latınca gutta - damcı). Bəzi insanlar bu fenomeni ev bitkilərində görürlər. Bu tamamilə təbii və zərərsiz bir prosesdir. Bitkilər yaşamaq üçün lazım olan çoxlu nəm və qidanı kökləri vasitəsilə toplayır. Onları yuxarı qaldırmaq üçün bitkinin yarpaqlarında stomata adlanan kiçik dəliklər var.
Bu dəliklər vasitəsilə nəmin buxarlanması, köklərdəki suyu və qida maddələrini cazibə qüvvəsindən yuxarı və bitki boyu çəkən vakuum yaradır. Bu proses transpirasiya adlanır. Transpirasiya gecə stomata bağlandıqda dayanır, lakin bitki öz ehtiyaclarını köklər vasitəsilə əlavə nəmlə ödəyir və qida maddələrini daha yüksəklərə çatdırmaq üçün təzyiq yaradır. Gündüz və ya gecə, zavodun içərisində daimi hərəkət var.
Bəs bağırsaq nə vaxt baş verir? Bitki həmişə eyni miqdarda nəm tələb etmir. Gecələr, temperatur düşdükdə və ya hava rütubətli olduqda, yarpaqlardan daha az nəm buxarlanır. Bununla belə, eyni miqdarda nəm hələ də kök sistemi tərəfindən saxlanılır. Bu yeni nəmin təzyiqi artıq yarpaqlarda olanları itələyir və nəticədə bu kiçik su muncuqları yaranır.
Qutasiya və şeh eyni şeydir?
Quttasiya hər cür lazımsız və hətta aradan qaldırma vasitəsidirzərərli maddələr. Bitki bu şəkildə artıq mineral duzlardan və üzvi maddələrdən xilas olur. Bəzən bağırsaq açıq bitkilərdə şeh damcıları ilə qarışdırılır. Onların arasında fərq var. Sadə dillə desək, havada nəmin kondensasiyası nəticəsində bitkinin səthində şeh əmələ gəlir. Qutasiya isə bitkinin özündən gələn nəmdir.
