Canlı orqanizmlərin müxtəlifliyi və onların quruluşu və həyat xüsusiyyətləri biologiya tərəfindən öyrənilir. Toxumların cücərməsi üçün şərait onun bitki fiziologiyası bölməsini özündə birləşdirən botanika adlanan filialı tərəfindən nəzərə alınır. Toxumların cücərməsi üçün zəruri olan əsas şərtlər optimal temperatur, rütubət, sərbəst hava girişi, embrionun inkişafı üçün kifayət qədər qida maddələri, həmçinin işıqlandırma rejimidir. Onlar aşağıda müzakirə olunacaq.
Toxumların cücərməsi üçün hansı şərtlər lazımdır
Toxum toxum cücərtisindən, angiospermlərdə isə 1861-ci ildə S. Navaşin tərəfindən kəşf edilmiş ikiqat mayalanma nəticəsində əmələ gəlir. Onun cücərməsi abiotik amillər adlanan optimal ekoloji şəraitə daxil olduğu anda baş verir.. Toxumda olan və cücərmə yarpaqları olan kök və sapdan ibarət embrion,böyüməyə başlayır, toxum qabığı partlayır və ilk növbədə toxum kökü görünür. Torpaqda güclənir və embrionun gələcək inkişafı üçün zəruri olan su və mineral duz məhlullarını müstəqil şəkildə udmağa başlayır.
Toxumların cücərməsi və böyüməsi üçün bu maddələrə əlavə olaraq nişasta, zülallar və yağlar kimi üzvi maddələr lazımdır. Onların rüşeymini ya kotiledonlardan (ikiyarıqlı bitkilərdə, məsələn, noxud, xiyar, pomidor, kələm) və ya birbaşa təkbucaqlı bitkilərin (buğda, düyü, çovdar) toxumunda yerləşən endospermdən alır. Beləliklə, əlverişli abiotik amillər və qida maddələrinin mövcudluğu toxumun cücərməsi üçün zəruri şərtlərdir.
Toxumların cücərməsinin fizioloji mexanizmləri
Əgər sizə aşağıdakı tapşırıq verilirsə: toxumun cücərməsi üçün zəruri olan şəraitin rolunu xarakterizə edin, biz sizə bu proseslərin fizioloji aspektlərini vurğulamaqla, embrionun inkişafı üçün zəruri olan əsas şərtləri elmi şəkildə izah etməklə başlamağı məsləhət görürük.. Deməli, cücərmə toxumun istirahət vəziyyətindən daha sonra embrionun vegetativ böyüməsinə keçməsi və ondan ting əmələ gəlməsi ilə başa çatmasıdır.
Bəzi bitkilərin toxumları yetişdikdən dərhal sonra və ya qısa müddət sonra cücərə bilər. Bir çox ağac növlərində, məsələn, gimnospermlərdə - ladin, şam, sidr və əksər meşə ot bitkilərində toxumlar uzun müddət dayanır və yalnız 1-2 və daha çox ildən sonra cücərir. Buvaxt intervalı çox vacibdir. Beləliklə, mülayim enliklərdəki bitkilərdə cücərmə dəqiq qışın aşağı temperaturu ilə stimullaşdırılır. İşıqlandırma kimi ətraf mühit faktoru həmişə toxumların cücərməsi şərtlərinə təsir göstərmir, çünki onların əksəriyyəti qaranlıqda inkişaf edir.
Optimal temperatur dəyəri
Toxumların cücərməsi üçün ən mühüm şərtlər əlverişli abiotik amillərdir ki, onların arasında temperatur əsas funksiyalardan birini yerinə yetirir. Aqronomiyada bitkilər soyuğa davamlı və istisevər bitkilərə bölünür. Bu fərq toxumlara da aiddir. Bəziləri, məsələn, yerkökü, kahı, soğan toxumları aşağı müsbət temperaturda cücərir, digərləri (balqabaq, pomidor, xiyar) torpağın +10 - +12 dərəcəyə qədər istiləşməsini tələb edir.
Tərəvəzçilikdə toxumların cücərməsini artırmaq üçün onları qızdırmaq üsulundan tez-tez istifadə olunur. Bunu etmək üçün elektrik cihazlarından və balqabaq ailəsinin bitkilərinin toxumlarından istifadə edə bilərsiniz: xiyar, balqabaq, qarpız, paxlalılar (lobya, noxud, soya) 35-45 ° C temperaturda suda isladılır və sonra, soyuduqdan sonra qurudulur. Toxumları torpağa səpməzdən əvvəl bir-iki həftə qızdırmaq onların cücərmə enerjisini artırır, vegetasiyanın gecikməsinin qarşısını alır və məhsuldarlığı artırır.
Toxumların cücərməsində rütubətin rolu
Toxumların cücərməsi üçün lazım olan şərtləri öyrənməyə davam edərək, suyun əhəmiyyəti üzərində dayanaq. Onun torpaqda olması toxum qabığının şişməsi, nişasta hidrolizinin aktivləşməsi proseslərini təmin edir. Cücərmə prosesinin özü bu andan başlayırbirbaşa embriona gedən çox miqdarda suyun toxumları tərəfindən udulması. Onun hüceyrələri qlükoza məhlulunu aktiv şəkildə udur və sürətlə bölünməyə başlayır, bu da germinal kökün böyüməsinə kömək edir. Məsələn, çuğundur toxumu öz kütləsindən 1,2 dəfə, yonca isə 1,5 dəfə suyu udur. Ev bağlarında cücərmə kökünün cücərməsinə nail olmaq üçün toxumları suda islatmaq üsulu geniş istifadə olunur.
Oksigenin toxumun inkişafına təsiri
Toxumların cücərməsi üçün əsas şərtləri nəzərə alaraq, nəmlənmiş toxumların intensiv tənəffüs proseslərini təmin etmək üçün istifadə olunan havanın sərbəst çıxışına ehtiyac olduğunu qeyd edirik. Kənd təsərrüfatında tez-tez boşalma istifadə olunur: oksigen və ya kompressordan verilən havanın təsiri altında toxumları suda qarışdırmaq. Cücərmə enerjisi aşağı olan toxumlar (kök, cəfəri, soğan) ən çox qabardır.
EM texnologiyası nədir?
Toxumların cücərməsi üçün şərtləri müəyyən etmək tələbi ilə müasir aqrarana müraciət etsək, cavab olaraq bütün məlum abiotik amillərə əlavə olaraq, məsələn, mikrobioloji preparatlardan istifadə etmək təklifini eşidəcəyik. "Baykal EM-1", tərkibində laktik turşu, fotosintez edən mikroorqanizmlər və maya kimi göbələklər. Bu dərmanın bir həllində əkin üçün hazırlanmış toxumlar 2-3 saat isladılır. Bu texnologiya böyümə proseslərini stimullaşdırır və toxumların cücərmə enerjisini artırır, həmçinin bitkilərə qarşı immuniteti artırır.zərərvericiləri məhv edir və məhsuldarlığı artırır.
Toxumların qaşınması
Toxumların cücərməsi üçün bütün şərtləri nəzərə almaq üçün skarfikasiya (toxum qabığının əllə süni zədələnməsi) kimi üsul üzərində dayanmaq lazımdır. Bunu etmək üçün qaba qum və ya metal yonqar ilə toxumların qarışığından istifadə edin. Sürtünmə nəticəsində toxum qabığı zədələnir. Bu texnika sayəsində toxumun cücərməsi üçün lazım olan su embriona daha tez çatır.
Toxum örtüyü
Kifayət qədər qida maddələrinin olması toxumların, xüsusən də kiçik ölçülü toxumların cücərməsi üçün vacib şərtdir ki, bu da öz qida maddələrinin az ehtiyatı deməkdir. Pomidor, soğan, yerkökü, kələm toxumları örtülür, yəni nişasta məhlulu - pasta və ya təzə hazırlanmış sığırkuyruğu ilə toxuma yapışan qidalı üzvi maddələrin bir təbəqəsi ilə örtülür. Drajedən əvvəl toxumlar kalibrlənir, yəni ən böyük və ən müntəzəm formanı tərk edərək çeşidlənir. Toxumların cücərmə şəraitinə təsir edən bu üsul onların cücərməsini yaxşılaşdırır və cücərmə gücünü artırır.
Bu məqalə toxumun cücərməsi üçün əsas şərtləri, yəni rütubəti, bitkinin növündən və çeşidindən asılı olaraq optimal temperaturu, havada, eləcə də torpaqda oksigenin olması, adekvat qida ehtiyatını əhatə edirdi. embrionun inkişafı üçün qida maddələri və şəraiti yaxşılaşdıran müasir üsullartoxum cücərməsi.
