Yer üzündə həyatın yaranması ilə bağlı bütün nəzəriyyələr bir növ su ilə bağlıdır. O, həmişə bizimlədir, üstəlik, içimizdədir. Bədənin toxumalarına daxil olan ən adi, sadə su hər yeni nəfəs və ürək döyüntüsünü mümkün edir. O, unikal xüsusiyyətlərinə görə bütün bu proseslərdə iştirak edir.
Su nədir: tərif
Elmi nöqteyi-nəzərdən planetin əsas mayesi hidrogen oksiddir - ikili qeyri-üzvi birləşmə. Suyun molekulyar formulu yəqin ki, hamıya məlumdur. Onun hər bir struktur elementi bir qütb kovalent bağla bağlanmış bir oksigen atomu və iki hidrogen atomundan ibarətdir. Normal şəraitdə maye vəziyyətdədir, dadı və qoxusu yoxdur. Kiçik həcmlərdə çirkləri olmayan adi su rəngsizdir.
Bioloji rol
Su əsas həlledicidir. Belə bir tərifi mümkün edən molekulun quruluşunun təbiətidir. Suyun xüsusiyyətləri onun qütbləşməsi ilə bağlıdır: hər molekulun iki qütbü var. Mənfi oksigenlə əlaqələndirilir vəmüsbət - hidrogen atomları ilə. Su molekulu əks yüklü atomları öz "+" və "-" nöqtələrinə cəlb edərək, digər maddələrin hissəcikləri ilə sözdə hidrogen bağları yarada bilir. Bu zaman məhlula çevrilən maddə də qütbləşməlidir. Onun bir molekulu bir neçə su hissəcikləri ilə əhatə olunmuşdur. Transformasiyadan sonra maddə daha reaktiv olur. Su canlı orqanizmlərin bütün hüceyrələri tərəfindən həlledici kimi istifadə olunur. Bu, onun bioloji rolunu müəyyən edən xüsusiyyətlərdən biridir.
Üç Dövlət
Su bizə üç formada məlumdur: maye, bərk və qaz halında. Bu birləşmə vəziyyətlərindən birincisi, artıq qeyd edildiyi kimi, normal şəraitdə su üçün xarakterikdir. Normal atmosfer təzyiqində və 0 ºС-dən aşağı temperaturda buz olur. Maddənin qızdırılması 100 ºС-ə çatarsa, mayedən buxar əmələ gəlir.
Qeyd etmək lazımdır ki, normal şəraitdə quruluşca oxşar olan maddələr qaz halındadır və aşağı qaynama temperaturuna malikdir. Suyun nisbi sabitliyinin səbəbi molekullar arasındakı hidrogen bağlarındadır. Buxar vəziyyətinə keçmək üçün onları qırmaq lazımdır. Hidrogen bağları kifayət qədər güclüdür ki, onları qırmaq üçün çoxlu enerji lazımdır. Beləliklə, yüksək qaynama nöqtəsi.
Səthi gərginlik
Hidrogen bağlarına görə su yüksək səth gərginliyinə malikdir. Bu baxımdan civədən sonra ikinci yerdədir. Səthi gərginlik iki fərqli mühitin sərhədində baş verir və müəyyən bir məbləğin xərclənməsini tələb edir.enerji. Bu xüsusiyyət maraqlı effektlərlə nəticələnir. Çəkisizlikdə damcı sferik forma alır, çünki maye enerjiyə qənaət etmək üçün öz səthini kiçilməyə meyllidir. Eynilə, su bəzən islanmayan materiallarda da davranır. Məsələn, yarpaqlarda şeh damlası. Səthi gərginliyin gücünə görə, su çubuqları və digər həşəratlar gölməçənin səthi boyunca sürüşə bilər.
İzolyator və ya keçirici?
Həyat təhlükəsizliyi dərslərində uşaqlara tez-tez suyun yaxşı elektrik keçiricisi olduğu öyrədilir. Lakin bu, tamamilə doğru deyil. Quruluşunun xüsusiyyətlərinə görə təmiz su zəif dissosiasiya olunur və cərəyan keçirmir. Yəni, əslində, bir izolyatordur. Ancaq normal şəraitdə belə təmiz suya rast gəlmək praktiki olaraq mümkün deyil, çünki o, bir çox maddələri həll edir. Və çoxsaylı çirklər sayəsində maye keçirici olur. Üstəlik, elektrik cərəyanını keçirmə qabiliyyəti suyun nə qədər təmiz olduğunu müəyyən edə bilər.
Refraksiya və udma
Məktəbdən hər kəsə məlum olan suyun başqa bir xüsusiyyəti də işıq şüalarını sındırmaq qabiliyyətidir. Mayedən keçdikdən sonra işıq öz istiqamətini bir qədər dəyişir. Bu təsir göy qurşağının meydana gəlməsi ilə əlaqələndirilir. Həmçinin, işığın sınması və bizim onu qavramağımız su obyektlərinin dərinliyini təyin edərkən səhvlərin əsasını təşkil edir: o, həmişə olduğundan daha kiçik görünür.
Lakin spektrin görünən hissəsinin işığı sınır. Və, məsələn, suyun infraqırmızı şüalarısorulur. Buna görə istixana effekti yaranır. Bu mənada suyun gizli imkanlarını anlamaq üçün Veneradakı atmosferin xüsusiyyətlərinə müraciət etmək olar. Versiyalardan birinə görə, suyun buxarlanması bu planetdə istixana effektinə səbəb olub.
Su rəngi
Dəniz və ya hər hansı təzə su hövzəsini görən və onu bir stəkandakı maye ilə müqayisə edən hər kəs müəyyən uyğunsuzluğu fərq etdi. Təbii və ya süni su anbarında suyun rəngi heç vaxt kubokda müşahidə olunanlarla üst-üstə düşmür. Birinci halda, mavi, mavi, hətta yaşılımtıl-sarı, ikincisində isə sadəcə yoxdur. Bəs su həqiqətən hansı rəngdədir?
Məlum olur ki, təmiz maye rəngsiz deyil. Bir az mavi rəngə malikdir. Suyun rəngi o qədər solğundur ki, kiçik həcmdə tamamilə şəffaf görünür. Ancaq təbii şəraitdə bütün şöhrəti ilə görünür. Üstəlik, elektrik cərəyanının ötürülməsi vəziyyətində olduğu kimi, çoxlu çirklər suyun xüsusiyyətlərini dəyişir. Hər kəs ən azı bir dəfə yaşıl gölməçə və ya qəhvəyi gölməçələrlə qarşılaşıb.
Suyun və həyatın rəngi
Kollektorun rəngi çox vaxt orada aktiv şəkildə çoxalmış mikroorqanizmlərdən, süxurların çirklərindən asılıdır. Suyun yaşılımtıl rəngi çox vaxt kiçik yosunların varlığını göstərir. Dənizdə, bu kölgədə boyanmış ərazilər, bir qayda olaraq, canlı varlıqlarla zəngindir. Buna görə də balıqçılar həmişə suyun hansı rəngdə olduğuna diqqət yetirirlər. Təmiz mavi sular plankton baxımından yoxsuldur və buna görə də onlarla qidalananlar.
Bəzən mikroorqanizmlər ən qəribə çalarlar verir. Şokolad rəngli suyu olan göllər məlumdur. Birhüceyrəlilərin fəaliyyətiyosunlar və bakteriyalar İndoneziyanın Flores adasındakı su hövzəsini firuzəyi rəngə çevirir.
İsveçrədə, Sanetsç aşırımında, parlaq çəhrayı suyu olan bir göl var. Seneqalda bir qədər solğun kölgə su hövzəsinə malikdir.
Rəngarəng möcüzə
Amerikada, Yellowstone Milli Parkında turistlərin qarşısında heyrətamiz mənzərə yaranır. Morning Glory Lake burada yerləşir. Onun suları ən təmiz mavi rəngə malikdir. Bu kölgənin səbəbi hamısı eyni bakteriyalardır. Yellowstone çoxsaylı geyzerləri və isti bulaqları ilə məşhurdur. Morning Glory gölünün dibində dar bir vulkanik havalandırma var. Oradan yüksələn istilik suyun temperaturunu, eləcə də bakteriyaların inkişafını saxlayır. Bir zamanlar bütün göl kristal mavi idi. Lakin zaman keçdikcə vulkanın ağzı tıxandı ki, bu da turistlərin sikkə və digər zibilləri atmaq sevgisi ilə asanlaşdırıb. Nəticədə səthin temperaturu aşağı düşdü və burada başqa növ bakteriyalar çoxalmağa başladı. Bu gün suyun rəngi dərinliyə görə dəyişir. Aşağıda göl hələ də tünd mavidir.
Bir neçə milyard il əvvəl su Yer üzündə həyatın yaranmasına kömək etdi. O vaxtdan bəri onun əhəmiyyəti heç də azalmayıb. Su hüceyrə səviyyəsində baş verən bir sıra kimyəvi reaksiyalar üçün lazımdır, bütün toxumaların və orqanların bir hissəsidir. Okeanlar planetin səthinin təxminən 71%-ni əhatə edir və Yer kimi nəhəng sistemin sabitliyinin qorunmasında böyük rol oynayır. Suyun fiziki və kimyəvi xüsusiyyətləri onu bütün canlılar üçün əsas maddə adlandırmağa imkan verir. Çoxhüceyrəli mikroorqanizmlərin məskəni olan su anbarları, bundan əlavə, gözəllik və ilham mənbəyinə çevrilərək, təbiətin nəhəng yaradıcılıq qabiliyyətlərini nümayiş etdirir.