Risinoleik turşu: xassələri və istifadəsi

2024 Müəllif: Angel Austin | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 05:16

Ricinoleic turşusu gənəgərçək yağının törəməsidir. Maddə kimya sənayesində geniş istifadə olunur və onun bəzi xüsusiyyətləri yeni dərman vasitələrinin istehsalı üçün perspektivlidir. Kosmetologiyada turşu müxtəlif funksiyaları yerinə yetirən təhlükəsiz əlavə kimi istifadə olunur.

Təsvir

Ricinolic (12-hydroxy-9-cis-octadecenoic) turşusu alifatik seriyanın üzvi doymamış yağ hidroksi turşularına aiddir. Maddənin sıxlığı 0,945 q/sm³ (25°C-də) təşkil edir. Rəngsiz özlü mayedir, suda həll olunmur. Onun qaynama nöqtəsi 226 °C-dir (atmosfer təzyiqində).

Kimyəvi düstur: CH₃(CH₂)₅CH (OH) CH ₂CH=CH (CH₂)₇COOH. Molekulda yalnız bir doymamış bağ var.

Onun qalıqlarından əmələ gələn risinoleik turşunun triqliseridləri gənəgərçək yağının əsas tərkib hissəsidir (85%-ə qədər). Təbiətdə bu maddə olein turşusunun fermentativ oksidləşməsi nəticəsində bitkilərdə də əmələ gəlir.

Risinoleikturşu: xassələri

Turşu strukturuna görə kimyəvi cəhətdən aktivdir. Piroliz, hidroliz, makromolekulyar birləşmələrin alınması proseslərində iştirak edir və digər üzvi komponentlərlə reaksiyalarda yeni karbonlararası bağlar yarada bilir. Qələvi və qələvi torpaq metalları ilə turşu duzlar (risinoleatlar) əmələ gətirir. Bundan əlavə, olefinlərin - etilen karbohidrogenlərin xüsusiyyətlərinə malikdir.

Turşu heyvanların orqanizminə aşağıdakı təsir göstərir:

ağrı kəsicilər;
iltihab əleyhinə;
bakterisid;
regenerating;
immunostimulyator.

Ricinoleic turşusu mavi-yaşıl yosunların böyüməsini maneə törətmək üçün herbisid kimi çıxış edə bilər.

Alın

Maddə gənəgərçək yağından iki əsas yolla əldə edilir:

Aşağı temperaturda metanol və ya asetondan kristallaşmanın ardınca qələvi hidroliz nəticəsində (mayeni təmizləmək üçün). Yağ molekulları qliserin və yağ turşularına parçalanır.
Hidrolizdən sonra fraksiya distilləsi.

Texniki gənəgərçək yağı Euphorbiaceae ailəsindən olan gənəgərçək paxlasının toxumlarının soyuq sıxılması ilə hazırlanır. Formulu bir hidroksil qrupu olan risinoleik turşu "gənəgərçək yağını" oksidləşmədən və ya havadan təmizləmədən dehidrasiyaya (dehidrasiyaya) imkan verir.

Bunun üçün təşəkkür edirikProses zamanı yağ qurumaq, bir film yaratmaq qabiliyyəti əldə edir və texniki ehtiyaclar üçün maddələrin bir hissəsi kimi istifadə edilə bilər. Zavod məhsuldarlığı təxminən 75% -dir. Hazırda kənd təsərrüfatında yüksək miqdarda risinoleik turşusu olan gənəgərçək lobya formalarının hazırlanması istiqamətində iş aparılır.

Törəmələr

Ricinoleic turşusu kimi maddələrin alınması üçün xammaldır:

Heptilaldehid.
Sebacic, ricinelaidic, undecylenic, polyricinoleic and azelaic acids.
2-oktanol (kaprilik spirt).
Müxtəlif duzlar, turşu sulfatlar.

Sənaye proqramları

Maddə aşağıdakı sənaye sahələrində istifadə olunur:

kimyəvi;
əczaçılıq;
dabbaq zavodu;
sabunqayırma;
tekstil;
çap;
metal emalı;
optik fiber və digərləri.

İstehsalda risinoleik turşuya əsaslanan aşağıdakı texniki məhsullar istifadə olunur:

epoksilər (aşınmaya və korroziyaya davamlı örtüklər);
qlikollar (həlledicilər, plastifikatorlar, antifrizlər, efirlər, poliuretanlar üçün);
xlorohidrinlər (boya və lak sənayesi üçün həlledicilər, polimer materialların istehsalı);
sürtkü yağları (gənəgərçək yağı əsasında);
rəngləmə materialları (kətan yağı, laklar, boyalar, emallar);
xammalyüksək davamlı plastiklərin istehsalı.

Ən çox yayılmış duzlar aşağıdakı məqsədlər üçün istifadə olunur:

Mumlu maddə olan natrium risinoleat vinilxlorid, vinil asetat istehsalında emulqatordur; toxuculuq sənayesində dispersant və sürtkü materialı.
Litium risinoleat (bərk pasta) yağlar üçün qatılaşdırıcıdır.
Mis risinoleat (mumlu maddə) - boyalar və laklar, iplərin, ağac materiallarının, tekstil məmulatlarının aseptik emalı.
Maqnezium risinoleat benzin üçün antistatik əlavədir.

Tibb və kosmetologiya

Yuxarıda göstərilən keyfiyyətlərə əlavə olaraq, turşu aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:

canlı toxumalarda yüksək nüfuzetmə gücü;
emulsiyalaşdırıcı xüsusiyyətlər, dərmanların həlli və selikli qişalardan keçməsi;
hüceyrələri degenerasiya etmək üçün sitotoksiklik;
endogen prostaqlandinləri stimullaşdırmaq qabiliyyəti.

Selikli qişalarla təmasda olan maddə əvvəlcə qıcıqlanmaya səbəb ola bilər, lakin uzun müddət məruz qaldıqda iltihab əleyhinə təsir göstərir. Ricinoleic turşusu dermatologiya, ginekologiya, urologiya və oftalmologiyada zədələnmiş epiteli bərpa etmək üçün istifadə olunur. Tədqiqatlara görə, koronar endotelə münasibətdə antiinflamatuar təsirə malik olduğundan miokard infarktından sonra xəstələrin reabilitasiyası üçün istifadə oluna bilər.

Sink risinoleat qoxu uducu kimi istifadə olunur. Bu maddə dezodorantlara, çubuqlara və ayaq kremlərinə əlavə edilir. O, aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir: