Məhsulun obyektiv xüsusiyyətlərinə onun xassələri deyilir. Onlar istehsalda, saxlamada, istehlakda, maya dəyərinin hesablanmasında özünü göstərir. Kəmiyyət və keyfiyyət göstəricilərinə bir və ya bir neçə məhsul xassələri daxildir. Sonuncu, öz növbəsində, mürəkkəb və ya sadə ola bilər. Birincilərə məcmuda özünü göstərən əlamətlər kompleksi daxildir. Məsələn, qida dəyərinin bir sıra parametrləri var: həzm olunma qabiliyyəti, enerji, bioloji, eləcə də istehlakçılar üçün fizioloji faydalılıq.
Kəmiyyət və keyfiyyət göstəriciləri: ümumi məlumat
Hər bir məhsulun öz parametrləri var. Bu, məhsulların təyinatından, onların istehsal və istismar şəraitindən və digər amillərdən asılıdır. Göstəricilər müxtəlif vahidlərlə ifadə edilə bilər. Məsələn, metr, kiloqram, ədəd, saniyə, km/saat, vat, saniyə və s. ola bilər. Keyfiyyətin qiymətləndirildiyi şərti vahidlər də vargöstəricilər. Bunlara rubl, xal, seçicilərin faizi və s. Bundan əlavə, vahidlər ölçüsüz ola bilər - məsələn, bir hadisənin baş vermə ehtimalı. Texniki tələblər şəklində keyfiyyət göstəriciləri hazırlanmış məhsul və şərtlər üçün texniki tapşırıqlara daxil edilir.
Parametrlərin formalaşması
Göstəricilərin nomenklaturasının yekun formalaşdırılması məhsulun layihələndirilməsi mərhələsində həyata keçirilir, çünki burada onlar dizayna (model) daxil edilir. Parametrlər daha sonra istehsal mərhələsində həyata keçirilir. İstismar mərhələsində keyfiyyət göstəriciləri məhsulun istehlak xassələrini xarakterizə edir. Parametrlər məhsulların fərdi xüsusiyyətinə çevrilir, onları digər mal növlərindən fərqləndirir. Beləliklə, onlar məhsulu rəqabətli və cəlbedici edir. Məhsulun parametrləri öz növbəsində müəssisənin keyfiyyət göstəricilərini əks etdirir. Xüsusilə, söhbət istehsalçının dürüstlüyündən, istehlakçı tələbatını ödəmək istəyindən, müasir texnologiyalardan istifadədən və sairdən gedir.
Vacib an
Qeyd etmək lazımdır ki, məhsulun ən tam xüsusiyyətləri üçün mümkün qədər çox parametrləri nəzərə almaq istəyi dizayn tapşırığını çətinləşdirir. Bu baxımdan, məhsulların müəyyən xüsusiyyətləri ilə əks oluna bilən yalnız ən vacib xüsusiyyətləri ayırmaq lazımdır. Bundan əlavə, müəyyən istehsal və istismar şərtləri üçün məcburi keyfiyyət göstəriciləri var. Bu, əsasən məhsulun təhlükəsizliyi ilə bağlıdır.
Minimum icazə verilən limittələblər federal hökumətin icra hakimiyyəti orqanlarının müvafiq normativ aktları ilə müəyyən edilir. Onlar keyfiyyətə nəzarət və məhsulun təhlükəsizliyini həyata keçirmək səlahiyyətinə malikdirlər. Belə hallara, xüsusən Rospotrebnadzor, Gosgortekhnadzor və başqaları daxildir. Bundan əlavə, əgər mal müəyyən kateqoriyalı vətəndaşlar tərəfindən satış üçün nəzərdə tutulubsa və ya onlara hər hansı bir şəkildə satıla bilərsə, o zaman məhsulların keyfiyyət göstəriciləri istehlakçıların hüquqlarını qoruyan qanunla nəzərdə tutulmuş əlavə standartlara uyğun olmalıdır.
Əsas tələblər
Keyfiyyət göstəriciləri: olmalıdır
- Proses və ya obyektin xassələrini vizual olaraq göstərin.
- Təsadüfi müdaxiləyə qarşı möhkəm olun.
- Keyfiyyətlə monoton əlaqədə olmaq, digər göstəricilər isə sabit qalmaq.
- Mülk dəyişikliklərinə həssas olun.
- Müəyyən etmək, idarə etmək və ölçmək asandır.
- Elan edilmiş mülklərlə tanış olun.
Parametrin adı məhsulun keyfiyyət xarakteristikasıdır. Məsələn, quru maddənin kütlə payı. Parametrin qiyməti keyfiyyət və kəmiyyət ölçmə nəticəsində əldə edilən nəticədir. Tələblərə uyğunluğu və ya uyğunsuzluğunu müəyyən etmək üçün istifadə olunur. Qiymət də ölçmənin nəticələrini ifadə edərkən istifadə olunur. Məsələn: "Quru maddənin kütlə payı - 9%." Adı üzrə keyfiyyət göstəriciləri təsvir etdikləri xassələrə və ya məqsədə uyğun olaraq qruplara bölünür.
Təsnifat
Təsvir olunan xüsusiyyətlərdən asılı olaraq keyfiyyət göstəriciləri bunlardır:
- Subay. Bu parametrlər məhsulların sadə xüsusiyyətlərini əks etdirir. Məsələn, onlara turşuluq, bütövlüyü, forma, rəng və s. daxildir.
- Kompleks. Bu keyfiyyət göstəriciləri məhsulun kompleks xüsusiyyətlərini müəyyən edir. Beləliklə, çörək qırıntılarının vəziyyəti elastiklik, məsaməlilik, rəng və s.-i təsvir edən mürəkkəb parametrdir.
- İnteqral. Onlar mallardan istifadənin effektivliyinin keyfiyyət göstəriciləridir. Onlar istismardan başlayaraq ümumi kommunalın dizayn, istehsal, marketinq, saxlama və istehlak xərclərinə nisbəti kimi müəyyən edilir. Keyfiyyətli performans göstəriciləri adətən məhsulların rəqabət qabiliyyətinin sadələşdirilmiş hesablanmasında istifadə olunur.
Parametrlərin təyin edilməsi
Bu əsasda bütün dəyərlər aşağıdakılara bölünür:
- Əsas, keyfiyyət göstəricilərinin müqayisəsi üçün əsas götürülür. Məsələn, bu, müəyyən bir dərəcəli unun rənginə uyğun gələn istinadın rəngi ola bilər. Əsas keyfiyyət göstəriciləri kimi innovativ elmi-texniki inkişafı əks etdirən, habelə standartlara və ya texniki reqlamentlərə daxil edilmiş oxşar məhsulların nümunələrinin parametrlərindən istifadə edilə bilər.
- Müəyyənedici. Bu göstəricilər məhsulun keyfiyyətinin qiymətləndirilməsi prosesində həlledici əhəmiyyətə malikdir. Bunlara bir çox orqanoleptik parametrlər daxildir. Beləliklə, bir çox məhsul üçün müəyyənedici keyfiyyət göstəricisi xaricidirgörünüşü. Bu kateqoriyaya həmçinin qida məhsullarının qoxusu və dadı, rəngi, fiziki və kimyəvi xassələri (etil spirtinin kütlə payı, yağ, quru komponent və s.) daxildir.
Dəyərlər
Yuxarıda göstərilən bütün göstəricilər müəyyən məhdudiyyətlərlə xarakterizə olunur. Bu dəyərlər aşağıdakılara bölünür:
- Nisbi.
- Limit.
- Tənzimlənir.
- Optimal.
- Etibarlıdır.
Keyfiyyət göstəricilərinin optimal səviyyəsinə nail olmaq bu və ya digər parametrə səbəb olan ehtiyacların payının ən tam ödənilməsini göstərir. Beləliklə, belə bir əmlakın "tərəvəz və meyvələrin görünüşü" kimi ən məqbul dəyəri təbii sort üçün xarakterik olan rəngi, forması, quru və təmiz səthi, heç bir zərər görməməsi ilə xarakterizə olunur. Bu vəziyyətdə optimallıq, estetik və təhlükəsizlik baxımından - mikrobioloji zərərin, mikotoksinlərin olmaması səbəbindən obyektin funksional məqsədi üçün fizioloji ehtiyacların ən tam ödənilməsini göstərəcəkdir. Çox vaxt belə bir dəyər standartlarla müəyyən edilmiş norma kimi istifadə olunur. Bu halda o, tənzimlənən statusu əldə edir.
Optimal dəyərlər ən çox arzu olunandır, lakin praktikada həmişə əldə edilmir. Bu baxımdan keyfiyyət göstəricilərinin təhlili aparıldıqda faktiki səviyyə müəyyən edilir. Tək və ya çoxlu ölçmə ilə tapılır. Məsələn, bir növ yağda yağın kütlə payı 80,5%, digərində isə 82,5% təşkil edir. Göstərilən nəticələr etibarlı dəyərlər hesab olunur.
Tənzimlənən səviyyə mövcud sənaye qaydaları ilə müəyyən edilir. Beləliklə, kərə yağı üçün yağ tərkibi, məsələn, GOST tərəfindən müəyyən edilir və ən azı 82% olmalıdır. Bu dəyər eyni zamanda tənzimlənən və məhdudlaşdırıcı hesab olunur. Son tərif onu göstərir ki, göstərilən səviyyəni aşmaq və ya az altmaq standarta uyğunsuzluq kimi qəbul edilir.
Limit dəyər
O, diapazon (dan və arasında), maksimum (çox deyil) və ya minimum (az olmayan) ola bilər. Sonuncu, göstərici keyfiyyətin yaxşılaşdırılmasını təmin etdikdə istifadə olunur. Yuxarıdakı nümunədə yağın yağ tərkibi onun keyfiyyəti üçün çox vacibdir. Üstəlik, səviyyə nə qədər yüksəkdirsə, məhsulun dəyəri də bir o qədər yüksəkdir. Müvafiq olaraq, müəyyən edilmiş dəyərə çatmazsa, keyfiyyət pisləşir. Məhdudiyyətlər aşıldığında istehlakçı xüsusiyyətlərini azaldan parametrlər üçün maksimum səviyyə müəyyən edilir. Bunun nəticəsində yaranan uyğunsuzluq məhsulun təyinatı üzrə istifadəsinə mane olan və ya onun təhlükəsizliyini azaldan kritik və ya əhəmiyyətli qüsurlara səbəb ola bilər. Belə hallarda məhsul yararsız olur, istehlak üçün təhlükəli olur və təkrar emal edilməli və ya məhv edilməlidir.
Eyni zamanda, bir sıra göstəricilər var ki, onlar keyfiyyəti pisləşdirsələr də, onların dəyərləri aşılırsa, məhsulu birbaşa istehlak üçün təhlükəli etmir. Belə parametrlər, məsələn, qidada suyun kütləvi hissəsini əhatə edirmallar. Tərkibinin artması ilə məhsulların dəyəri azalır. Eyni zamanda, su təhlükəsizliyə birbaşa təsir göstərmir, lakin onun kütlə payı əhəmiyyətli dərəcədə aşıldığında, bəzi növ məhsullar potensial təhlükəli ola bilər. Bu, mikrobioloji xarab olma riskinin yüksək olması ilə bağlıdır.
Aralıq dəyərləri müəyyən edilmiş həddi aşmaq və aşağı düşmək keyfiyyətin pisləşməsinə səbəb olduqda təyin edilir. Məsələn, yerkökü köklərinin ölçüsü 2-dən az deyil və 6 sm-dən çox deyil. Bu, ölçüsü iki santimetrdən kiçik olan məhsulların istifadəyə yararlı hissəsinin daha az məhsuldar olması ilə əlaqədardır. Bundan əlavə, onlar daha az qorunub saxlanılır. Altı santimetrdən böyük kök bitkilərinin qida dəyəri aşağıdır.
Toleranslar
Keyfiyyət göstəricilərinin limit dəyərlərinə istinad edirlər. İcazə verilən kənarlaşmalar tənzimlənən və ya optimal parametrlərə uyğunsuzluğun normallaşdırılmış səviyyələrini müəyyən edir. Bu dəyərlər bir çox məhsul üçün istifadə olunur. Bu onunla bağlıdır ki, texnologiya və texnologiyanın müasir inkişafı ilə yalnız optimal yüksək keyfiyyət limitləri ilə mal istehsal etmək son dərəcə çətin və sərfəli deyil. Bir çox tolerantlıq istehlakçı xüsusiyyətlərinə əhəmiyyətli təsir göstərmir. Pisləşmələr yalnız bu uyğunsuzluqlar aşıldığında qeyd edilir.
Nisbi dəyərlər
Bu hədd faktiki göstəricinin tənzimlənən və ya əsas göstəriciyə nisbəti ilə müəyyən edilir. düşününkərə yağında yağın kütlə payı ilə misal. Faktiki dəyər 83%, baza dəyəri 82,5% təşkil edir. Nisbi göstərici olacaq: 1,06% (83/82,5). Keyfiyyət səviyyəsi bir parametr üçün faktiki dəyərləri əsas olanlarla müqayisə etməklə müəyyən edilir. Müəyyən edildikdə, ən yaxşı yerli və ya xarici istehsalçıların nümunə məhsullarının xüsusiyyətləri əsas götürülə bilər.
Keyfiyyətli iqtisadi göstəricilər
Bu parametrlərə daxildir:
- Məhsul istehsalçılarının və satıcılarının mənfəəti.
- Malların maya dəyəri, o cümlədən onun buraxılması, marketinqi və sonrakı təmiri ilə bağlı müəssisə xərcləri.
- Məhsulun qiyməti (topdan və pərakəndə).
- İstehlakçı əməliyyat xərcləri. Onlar ümumiyyətlə müxtəlif ayırmalar (vergilər, emissiyalara görə ödəniş, sığorta haqları və s.) və xərclərdən formalaşır:
- Enerji istehlakı, səmərəlilik və istehlak.
- İstehlak materialları (akkumulyatorlar, sürtkü yağları və s.), alətlər və aksesuarlar.
- Xidmətlər (təlimat üçün ödəniş, təhlükəsizlik üçün əmək haqqı və s.).
- Utilizasiya və təmir (zəmanət emalatxanalarının, təmirçilərin xidmətlərinin ödənilməsi, sökülmə, poliqona və ya emal zavoduna çıxarılması).
Texniki parametrlər
Onlar bir neçə kateqoriya ilə təmsil olunur və məhsulun öz funksiyalarını lazımi şəkildə yerinə yetirmək qabiliyyətini xarakterizə edir. Bunlara tələblər daxildir:
- Performans. Bunlara tələb olunan gücün parametrləri, işlənmiş sürət,yük tutumları və yerinə yetirilən funksiyanı təsvir edən digərləri.
- Effektivlik. Bu göstəricilər məhsulların təyinatı üzrə istifadəsinin faydalılıq dərəcəsini əks etdirir. Məsələn, bunlar enerji (səmərəlilik), kinematik (hərəkət dəqiqliyi), güc və digər parametrlər ola bilər.
- Konstruktivlik. Onlar, məsələn, modelin ölçülərini, çəkisini və digər üstünlüklərini təsvir edir.
Etibarlılıq göstəriciləri texniki göstəricilərə də aiddir. Onlar aşağıdakı kimi xüsusiyyətləri birləşdirir:
- Etibarlılıq.
- Təmir edilə bilər.
- Dözümlülük.
- Təhlükəsizlik.
Spesifikasiyalara daxildir, lakin bunlarla məhdudlaşmır:
1. Erqonomika. Onlar məhsulun sosial xassələrini insanlar və maşınlar arasında qarşılıqlı əlaqə sisteminin elementi kimi, gigiyenik, psixo-fizioloji, antropometrik və digər standartlara uyğunluq hesabına istifadənin asanlığının artırılması hesabına vətəndaşların sağlamlığını qorumaq qabiliyyətini təsvir edirlər.
2. Çoxfunksiyalılıq. Bu, məhsulu müxtəlif fəaliyyətlər və işlər üçün istifadə etmək qabiliyyətini təmsil edir.
3. Təhlükəsizlik. Normal və ixtisassız işlərin görülməsi zamanı, xarici mühitin və insanların təsiri altında, ekstremal və fövqəladə şəraitdə, habelə adi və təhlükəli istehsalatlarda məhsulların istehsalı zamanı baş verə biləcək qəzaların istisna edilməsini xarakterizə edir. Təhlükəsizlik növlərinə aşağıdakılar daxildir:
- Yanğınla mübarizə.
- Sanitar.
- Termal.
- Elektromaqnit.
- Elektrik.
- Maqnit.
- Mexaniki.
- Radiasiya.
- Kimyəvi.
4. Ətraf mühitə uyğunluq. Onun göstəriciləri məhsulun müxtəlif canlı orqanizmlərin ətraf mühiti və ətrafdakı təbiətlə qarşılıqlı əlaqəsi və onlarla enerji mübadiləsi, istiliyin sərbəst buraxılması, maddələr (yanma məhsulları ilə tıxanma, neft sızması və s.) şəraitində mövcudluğa uyğunlaşmasını xarakterizə edir..), siqnallar (səs-küy, fit və s. yaradılması).
5. Estetik. Bu, məhsulların görünüşündə gözəlliyin təzahürünü əhatə edir. Estetik parametrlərə, məsələn, formanın rasionallığı, məlumatın ifadəliliyi, görünüşün sabitliyi, performansın mükəmməlliyi, bütövlük daxildir.
6. İstifadə göstəriciləri. Onlar məhsulun sökülməsi və faktiki məhv edilməsi zamanı istifadənin sonunda necə atılacağını təsvir edir.
Dizayn və texnoloji parametrlər
Bunlar istifadə olunan texniki həllərin effektivliyini təsvir edir. Bu kateqoriyaya daxildir:
- Standartlaşdırma, davamlılıq, birləşmə səviyyələri.
- İstehsal qabiliyyəti parametrləri. Onlar ən aşağı istehsal xərcləri ilə və ən qısa müddətdə məhsul istehsal etmək imkanını təsvir edir.
- Daşıma qabiliyyətinin göstəriciləri. Onlar malların minimal xərclə kosmosda daşınmasının mümkünlüyünü təsvir edirlər. Xüsusilə, söhbət dükanlar daxilində məhsulların istehsalçıdan satıcıya, sonra isə alıcıya doğru hərəkətindən və sairdən gedir.
- Təhlükəsizlik. O, xarakterizə edirməhsulun müxtəlif xarici amillərin (qəsdən, təsadüfi, iqlim) mənfi təsirlərindən asılı olmamaq qabiliyyəti.
Patent Qanunu Parametrləri
Bu göstəricilər qanunvericilik baxımından malların keyfiyyətini xarakterizə edir. Xüsusilə, parametrlər malların patent təmizliyini və qorunmasını təsvir edir. Bunlara patentlərə aid edilməyən texniki həllərin tətbiqi dərəcəsi, Rusiya Federasiyasında və nəzərdə tutulan ixrac ölkələrində məhsul və texnologiyaların mühafizə səviyyəsi daxildir.
