Geni dəyişdirilmiş bitkilər məsələsi son illərdə getdikcə aktuallaşır. Transgen texnologiyalarının öz rəqibləri və müdafiəçiləri var, lakin zaman keçdikcə vəziyyət aydınlaşmır. Məqalədə geni dəyişdirilmiş bitkilərin nə olduğu, onların müsbət və mənfi cəhətləri nədən ibarət olduğu, transgen bitkilər nümunələrlə veriləcək.
Problemin aktuallığı
2016-cı ilin əvvəlində Yer planetinin əhalisi 7,3 milyard nəfər idi və bu günə qədər sürətlə artır. Planetin bir çox xalqları daimi qida və su çatışmazlığı ilə üzləşirlər. Bu, insanın təbiətə zərərli təsiri ilə əlaqədardır, bunun nəticəsində torpağın münbitliyi azalır.
XX əsrdə bütün planetdə meyvə verən ərazilərin ən azı 20%-i itirildi. Onların ərazisi indi də bioloji deqradasiya, torpaqların səhralaşması, faydalı səthin yuyulması, torpaqların digər ehtiyaclar üçün çıxarılması nəticəsində azalmaqda davam edir.
Metanol istehsalı üçün kommersiya bitkilərinə keçid əkin sahələrinin azalmasına gətirib çıxarır ki, bu da insanların qidalanması ilə bağlı vəziyyəti daha da ağırlaşdırır.
Rusiya Səhiyyə Nazirliyinin araşdırması göstərdi ki, əhalinin qidalanması sayının azalması ilə xarakterizə olunur.bioloji qiymətli məhsullar. Nəticədə zülallar, vitaminlər və digər faydalı elementlər çatışmır.
Elmi icmalar 2050-ci ilə qədər Yer kürəsində bəşəriyyətin sayının 9-11 milyarda qədər artacağını proqnozlaşdırır, ona görə də bütün dünyada kənd təsərrüfatı məhsullarının həcmini iki, hətta üç dəfə artırmaq lazımdır. Bu artım məhsuldarlığı artırmağa və məhsulların qiymətini aşağı salmağa kömək edən, həmçinin ənənəvi olaraq yetişdirilən bitkilərdə olmayan xüsusiyyətlərə malik transgen bitkilərin tətbiqi olmadan mümkün deyil.
Texnologiyanın mahiyyəti
Hər bir canlı orqanizmin bütün xüsusiyyətlərini təyin edən genləri var. Genlərin kompleks zəncirləri xassələri əmələ gətirir. Zəncirin özü genotip (genom) adlanır.
Əvvəllər genləri bir-biri ilə dəyişən ana bitkiləri birləşdirərək yeni hibrid sortlar alınmış və yeni əlamətlər əldə edilmişdir. Bu proses çox vaxt apardı və son məhsul həmişə gözləntilərə cavab vermirdi.
Yeni texnologiyaların inkişafı sayəsində lazımi genləri təqdim etməklə bitkilərin genotipini çox daha tez dəyişmək mümkün olmuşdur. Elmi fəaliyyətin bu sahəsinə gen mühəndisliyi deyilir. Dəyişmiş genləri olan bitkilərə transgenik və ya genetik cəhətdən dəyişdirilmiş bitkilər deyilir. Genetik mühəndislər yeni genotiplər yaradırlar. Buna görə də yeni bitkiləri daha tez əldə etmək mümkündür. Genotipi müəyyən məqsəd üçün çevirmək də mümkün oldu.
Genetik dəyişikliklərin nümunələri
Gen mühəndisliyi davamlı genləri təqdim etməyə kömək edirmüxtəlif zərərli amillərə:
- Herbisidlər.
- Pestisid formulaları.
- Fitopatogen mikroorqanizmlər.
Yetişmə müddətini artıran, azotu sabitləyən genlər də təqdim olunur. Bitkilərin amin turşusu zülal tərkibini yaxşılaşdırmaq mümkündür.
Kənd təsərrüfatının inkişafı və geniş ərazilərdə eyni məhsulların əkilməsi zərərvericilərin çoxalmasına və xəstəliklərin ötürülməsinə səbəb olur. Onlarla mübarizə aparmaq üçün alimlər çoxsaylı kimyəvi birləşmələr yaradırlar. Zərərvericilər tədricən zəhərlərə uyğunlaşır və davamlı olur. Eyni zamanda, ekoloji vəziyyət pisləşir: lazımi həşəratlar ölür, təhlükəli kimyəvi maddələr torpağa daxil olur.
Gen mühəndisliyi zərərvericilərdən qorunma yaradan genlərin yaradılmasını təklif edir. Pomidordan sürətli çürüməyə səbəb olan gen çıxarılıb. Şəkərin əmələ gəlməsindən məsul olan genlər xiyarlara əlavə edilir və nəticədə şirin xiyar yaranır. Sırf nəzəri cəhətdən belə üsullar yüksək məhsul verən, parazitlərdən qorxmayan və xəstələnməyən ideal bitki yetişdirməyə imkan verir.
Bu təcrübə 1984-cü ildən həyata keçirilir. İlk transgen bitki 1983-cü ildə qeydə alınıb. Bu, hüceyrə strukturları üçüncü tərəf genləri ilə implantasiya edilmiş bir tütün idi. Tarlada tütünün sınaqları 1986-cı ildə ABŞ-da aparılıb. 1994-cü ildə isə transgen qida ABŞ-da satışa çıxarıldı. Bunlar az yetişən pomidor və soya idi. İki il sonra, genetik cəhətdən dəyişdirilmiş məhsulların tam siyahısı bazara daxil oldu: qarğıdalı, pomidor, kartof, soya, kolza, turp, balqabaq, pambıq.
SO vaxtdan bəri bütün bitkilərə genetik modifikasiyalar tətbiq edilib, onların məhsulu artıb. Bu, iqtisadi fayda ilə bağlıdır. Axı, Kolorado kartof böcəyi böyük kartof məhsullarını məhv edir, buna görə də milyardlarla dollar itirilir. Həll yolu Kolorado kartof böcəyinə həssas olmayan transgen kartofdur. Nümunələrlə transgen bitkilərə müraciət etməyə davam edə bilərsiniz. Bu günə qədər onların siyahısı kifayət qədər genişdir. Demək olar ki, bütün kənd təsərrüfatı bitkiləri öz genini alıb.
Elmi proses
Transgen bitkilərin yaradılması müəyyən genlərin onların xromosomlarına inteqrasiyası üçün bitki hüceyrələrinə daxil edilməsi ilə başlayır. Hüceyrə divarları əvvəlcə fermentlər tərəfindən çıxarılırsa, xarici genlərin daxil edilməsi prosesi sadələşdirilir: protoplastların görünüşünə səbəb olan pektinaz və ya sellülaz. Yeni genlər protoplast strukturlarına daxil edilir, bundan sonra hüceyrələr qidalı şəraitdə becərilir, sonra əmələ gələn hüceyrələr bitkiləri bərpa etmək üçün istifadə olunur.
Genetik elmin əsas vəzifəsi herbisidlərə və viruslara davamlı transgen bitkilərdir. Bunun üçün hüceyrələrin içərisində viral zülala qarşı antikorları ifadə edən transgenlərin tətbiqi üsulu istifadə olunur. Viruslara həssas olmayan bitkilərin yetişdirilməsi bir çox növ viral bitki xəstəliklərinə qarşı etibarlı bitki mühafizəsi yaratmağa imkan verdi.
Transgen bitkilərin alınması üçün əsas üsullar bunlardır:
- Aqrobakteriyaların tətbiqi. Bu, bitki genotipinə xüsusi bir bakteriyanın daxil edilməsindən ibarətdir.
- "DNT silahı". Bu vəziyyətdə elm adamları DNT-lərini sözün həqiqi mənasında hüceyrəyə "atırlar". Nəticədə belə "güllələr" öz DNT-ləri ilə birlikdə lazımi yerə yerləşdirilir.
Müsbət dəyər
Seçdirmə çoxlu miqdarda vitamin olan bitkilər əldə etməyə imkan vermədi. Biokimyanın inkişafı belə bir fürsət verdi. Məsələn, yüksək miqdarda A vitamini ilə "qızıl düyü" yetişdirilmişdir. Yüksək miqdarda C vitamini ilə çiyələk əldə edilmişdir. Soya istehsal edilmişdir, tərkibində E vitamininin miqdarı beş dəfə artırılmışdır.
Bitkilərin köməyi ilə müxtəlif qiymətli zülallar, peyvəndlər, antitellər istehsal olunur. Bitki sistemlərinin köməyi ilə sənaye miqyasında rekombinant zülallar yaradılır. İlk insan böyümə hormonu 1986-cı ildə əldə edilmişdir. O vaxtdan bəri bir çox zülal sintez edilmişdir, o cümlədən:
- avidin (molekulyar biologiya tədqiqatında istifadə olunur);
- kazein (süd proteini qida əlavəsi kimi istifadə olunur);
- kollagen və elastin (tibb üçün zülallar).
Geni dəyişdirilmiş bitki orqanizmlərinin köməyi ilə ətraf mühitin təmizlənməsi məsələləri həll edilir. Məsələn, bitkilər - biodeqradlar yaradılır. Onlar geniş ərazilərdə neft və digər təhlükəli maddələrin parçalanmasına kömək edə bilər.
Suyu və torpağı təmizləmək üçün ətraf mühitdən zərərli maddələri, xüsusən də ağır metalları özünə çəkən bitkilərdən istifadə edə bilərsiniz. Belə təcrübələrdə bütün bu qabiliyyətlərə malik olan tütün öndədir.
GörüləcəkTəmizləmə işləri üçün bitkilər çirklənmiş ərazilərə əkilir, sonra yığılır və yeni “təmizləyicilər” partiyası ilə əkilir. Suyu təmizləmək üçün belə bitkilər kök sistemi ilə sulu məhlullara batırılmalıdır.
Sənaye trendləri
Transgen bitkilərin əldə edilməsi prosesi bir neçə komponentdən ibarətdir:
- Yüksək məhsuldar sortların inkişafı.
- İldə birdən çox məhsul verə bilən məhsullar yaratmaq. (Məsələn, bir yay mövsümündə iki dəfə meyvə verən çiyələk yetişdirilir.)
- Böcəklərə davamlı transgen bitkilərin əldə edilməsi. (Kartof yarpağı böcəyini məhv edən kartof var.)
- Bütün hava şəraitinə tab gətirə bilən növlər hazırlanır.
- Heyvan zülalları istehsal edən bitkilərin becərilməsi. (Çin insan laktoferini istehsal edən tütün ştammı hazırlayıb.)
Transgen bitkilərin istifadəsi bir sıra məsələlərin həllinə kömək edir, o cümlədən: qida çatışmazlığı, aqrotexniki çətinliklər, farmakologiyanın inkişafı və bir çox başqaları. Geni dəyişdirilmiş bitkilər sayəsində ətraf mühitə zərərli təsir göstərən zərərli pestisidlər keçmişə çevrilir. Böcəklərə davamlı transgen bitkilər fantaziya deyil, kənd təsərrüfatı sənayesində çox real bir fenomendir.
Geni dəyişdirilmiş və təbii bitkilər arasında fərqlər
Sadə bir insan üçün təbii və transgen bitkiləri ayırd etmək mümkün deyil. Bu, laboratoriya testləri ilə müəyyən edilir.
Rusiyanın Səhiyyə Nazirliyi2002-ci ildə istehsalçılardan geni dəyişdirilmiş materialın beş faizindən çoxunu ehtiva edən məhsulların etiketlənməsi tələb olunurdu. Ancaq əslində, demək olar ki, heç kim belə bir işarə qoymur. Müvafiq yoxlamalar bu cür pozuntuları müntəzəm olaraq aşkar edir.
Geni dəyişdirilmiş məhsulların idxalı, qəbulu və satışı hüququnu əldə etmək üçün ödənişli prosedur olan dövlət qeydiyyatı aparılır. Bu, qida istehsalçıları üçün son dərəcə əlverişsizdir.
Məhsulun etiketlənməsi heç də qidanın insana zərər verəcəyi anlamına gəlmir. Bu arada, bir çox alıcı bunu təhlükəli siqnal kimi qiymətləndirir.
Geni dəyişdirilmiş bitkilər - bunlar nədir?
Transgen bitkilərin 10 növünün hamısı Rusiyada qeydə alınmış və sınaqdan keçirilmişdir. Bunlara daxildir:
- iki növ soya;
- beş növ qarğıdalı;
- iki növ kartof;
- çuğundur;
- bu çuğundurdan şəkər.
Qərbdə geni dəyişdirilmiş malların stikerləri var, mağaza rəfləri ilə doludur. Rusiyada da bir çox oxşar məhsullar var, baxmayaraq ki, onların üzərində müvafiq işarə yoxdur. Halbuki bütün bu mallar başqa ölkələrdən gətirilir. Rusiyada genetik cəhətdən dəyişdirilmiş məhsullar indiyə qədər yalnız elmi təcrübələrdə tapılır. Alimlər üçün əsl qürur kartof yarpaq böcəklərini öldürən kartofdur.
Ekoloqlar belə kartofun əleyhinədirlər. Aparılan araşdırmalar göstərib ki, siçovullarda belə kartof yeməkdən qan formulası, nisbət dəyişir.orqanlar, müxtəlif patologiyalar var. Bununla belə, alimlərin fikrincə, bu, sənayeni bütövlükdə rədd etmək üçün səbəb deyil.
Transgen inkişaf yetişdirmə üsullarından daha sadə və bəzən daha təhlükəsizdir. Transgen məhsullar təbii məhsullardan xeyli ucuzdur, ona görə də inkişaf etməmiş ölkələr arasında tələbat var. Gələcəkdə təbii tərəvəz və ət yüksək qiymətlərlə kiçik mağazaların malına çevriləcək.
Geni dəyişdirilmiş bitkilərin üstünlükləri və mənfi cəhətləri
Transgen texnologiyalarının dəyəri ilə bağlı iki əks fikir var. Bəzi alimlər genotipik məlumatların transformasiyasını insan orqanizmi üçün tamamilə təhlükəsiz və kənd təsərrüfatının inkişafı üçün çox faydalı hesab edirlər. Digərləri bu cür dəyişikliklərin nəticəsinin yalnız uzun illərdən sonra özünü göstərəcəyinə inanırlar.
Transgen bitkilərin yaranması da dünyanı yarıya böldü. Onun lehinə olanlar arasında ABŞ, Kanada, Avstraliya, Argentina və bir çox başqaları var. Avropa və kənd təsərrüfatının geridə qalmış bir çox ölkəsi buna qarşıdır.
Transgen bitkilərə qarşı bir arqument belə bitkilərin nəticədə özləri məhv edilməyən alaq otlarına çevriləcəyi və ya digər əkinlərlə birləşərək ətraf mühiti çirkləndirəcəyi fikridir. Əlbəttə, bu, olduqca mümkündür.
Dünyada və Rusiyada vəziyyət
Avropa rəflərində geni dəyişdirilmiş mallar çox nadirdir. Hökumət orqanları bu cür məhsulların etiketlənməsini tələb edən ciddi qanunlar qəbul edir. DNT qaydaları da var. Avropada da oxşar mövqesiyasi və iqtisadi xarakter daşıyır.
Rusiyada hələ belə qanunlar yoxdur. Bununla belə, geni dəyişdirilmiş məhsulların əkilməsinə icazə verən qanunlar yoxdur. Yeni sortların əldə edilməsi üçün işlənmələr aparmaq olar, xarici ölkələrdən genetik transformasiya olunmuş məhsulların idxalına da icazə verilir. Transgen soya və qarğıdalı Rusiyaya idxal olunur.
Geni dəyişdirilmiş mallarla bağlı vəziyyətlə bağlı ictimai rəyi media nümayəndələri formalaşdırır. Onlar qalmaqalları şişirdir və geni dəyişdirilmiş məhsulların düşmənlərinin tərəfini tuturlar. Onun təhlükəsizliyinə dair elmi sübutlar kölgədə qalır.
Narahatlığa səbəb varmı?
Genetik transformasiyaya məruz qalan bütün bitkilər kütləvi istifadə üçün təsdiq edilməzdən əvvəl məcburi təhlükəsizlik testlərindən keçir. Hökumət idarələri bu bitkilərin becərilməsinin ekoloji və toksikoloji risklərini araşdırır. Geni dəyişdirilmiş qidaların istifadəsindən sonra ciddi təhlükəli nəticələr hələ qeydə alınmayıb.
Gen mühəndisliyi olduqca parlaq dünyagörüşü təklif edir: transgen bitkilər xəstələnmir və çürümür. Ancaq qədim deyimi unutma: "Təbiət boşluğa dözmür". Xəstəliklər və zərərvericilər hara gedir? Parazitlər yeməksiz gedəcək və öləcəkmi? Bu fenomenin nəyə gətirib çıxaracağı hələ də bəlli deyil.
Transgen texnologiyalarının əleyhdarlarının fikrincə, genetik mühəndislər təbiətə qarşı zorakılıq edirlər. Onlar, seleksiyaçılardan fərqli olaraq, istənilən genləri istənilən istiqamətdə hərəkət etdirirləristər-istəməz fəlakətli nəticələrə gətirib çıxarır. Halbuki, bir vaxtlar cərrahlar insan orqanizminə müdaxilə etmək üçün həyasızlıqda ittiham olunurdular, lakin bu gün tibb çox irəli addım atıb və həkimlərin hərəkətləri mübahisələrə səbəb olmur.
Olsa da, tərəqqini dayandırmaq mümkün deyil. Çox güman ki, transgen bitkilərdən istifadə kənd təsərrüfatı sənayesinin yaxın gələcəyidir. Üstəlik, gen mühəndisliyinin inkişafı kənd təsərrüfatını bir çox çətin vəziyyətlərdən çıxarmağa kömək edəcək. Və yeni biotexnologiyalar digər problemlərin (qida, texnoloji və siyasi) həllini təmin edəcək.
İndi transgen bitkilərin (GMP) nə olduğu aydın olur, məqalənin istənilən oxucusu misal çəkib bu suala cavab verə bilər.
